Kopi Khop, Kopi mumang (bingung) bagi pemula yang belum pernah meminumnya. Bagaimana tidak membingungkan, kopi dengan gelas terbalik dan bibir gelas menempel dipiring, air kopi pun tidak bisa keluar. Mungkin dibenak beberapa orang cara minumnya harus salto dulu agar posisi minum kopi juga terbalik. Cara seperti itu sangat ribet karena harus latihan yoga dulu.
Namun, cara minum sebenarnya gampang saja, asal mengikuti tutorial berikut :
- Coba perhatikan pipet warna merah yang ada di gambar atas
- Jangan langsung disedot dulu kopinya
- Tapi ditiup dulu agar kopinya keluar dari dalam gelas
- Baru kopinya di minum melalui CUPE (piring kecil)
Begitulah sedikit tutorial minum kopi khop.
Menurut sejarah Kupi Khop ini terinspirasi dari Kupiah Meuketop Teuku Umar. Seperti gambar dibawah, daerah Melbourne or Meulaboh terkenal dengan Kupiah Teuku Umar.
Bagi kita pecinta Aerial Photography (Foto Udara) tempat warkop Khop yang berada di suak Ribee, Meulaboh sangat cantik dilihat dari udara.
Photo ketiga terakhir tampak sebuah monumen kupiah meuketop yang berada di dekat pantai. Warna Merah, Kuning Emas, Hijau menjadi warna iconic Kupiah tersebut.
Salam Steemian,
