- Good evening, Hivefood friends! I wish you a happy weekend. Today, I'm sharing one of my favorite recipes with you. Below, I'll explain how to prepare a "delicious chicken with mustard, honey and sesame seeds".
This dish is very versatile; you can complement it with countless side dishes. In my case, to better enjoy our mouthwatering honey mustard sauce, I decided to serve it with creamy mashed potatoes and a watercress Caesar salad.
I hope you enjoy the process of making this tasty recipe. I'm sure you'll love it as much as I do!
- Buenas noches amigos de hivefood, les deseo un feliz fin de semana... Hoy, comparto con ustedes una de mis recetas favoritas, a continuación les explicaré como preparar un "delicioso pollo con mostaza, miel y semillas de sésamo".
Este platillo es MUY versátil, lo pueden complementar con infinidad de contornos, en mi caso para disfrutar más de nuestra apetitosa "salsa de mostaza y miel" decidí acompañar con un cremoso puré de patatas y ensalada césar de berro.
Espero disfruten el proceso de esta sabrosa receta, estoy segura que la amarán tanto como yo!
- INGREDIENTS: chicken breast, mustard, honey, soy sauce, mild olive oil, black pepper, oregano powder, sesame seeds, mint leaves and salt to taste.
- INGREDIENTES: pechuga de pollo, mostaza, miel, salsa de soja, aceite de oliva suave, pimienta negra, orégano en polvo, semillas de sésamo, hojas de yerbabuena y sal al gusto.
PREPARATION/PREPARACIÓN
- The great thing about this recipe is how easy and simple it is to prepare; with just a few ingredients, you'll achieve a spectacular result!
We start by cutting the chicken breast into medium-sized cubes, seasoning it with soy sauce, pepper, dried oregano, and salt.
- Lo genial de esta receta es lo fácil y sencillo de su preparación, con pocos ingredientes conseguirán un resultado espectacular!
Empezamos cortando la pechuga de pollo en cubos "medianos", sazonamos con salsa de soja, pimienta, orégano en polvo y sal.
- Add 2 tablespoons of olive oil to a non-stick frying pan and sauté the chicken over medium heat until cooked through. For this recipe, I suggest not cooking the chicken until it's very crispy, as the magic of this dish lies in its tender and juicy texture.
- Incorporamos 2 cucharadas de aceite de oliva a un sartén antiadherente, sofreímos a fuego "medio" el pollo hasta comprobar que está listo. Para realizar esta receta les sugiero no cocinar el pollo hasta conseguir una textura muy crujiente, ya que la magia de este plato es que su consistencia quede suave y jugosa.
- Next, we're going to prepare our delicious sauce, which will be the base for a truly flavorful and appetizing taste!
In a bowl, combine the mustard and honey. The proportions will depend on how strong you want the flavor. I used 1 heaping tablespoon of mustard and 2 tablespoons of honey. If you like, you can add a touch of ground ginger, it's optional, but it's fantastic!
Mix until well combined.
- A continuación, vamos a preparar nuestra suculenta salsa que será la base principal para disfrutar de un sabor MUY sabroso y apetitoso!
Incorporamos en un bowl la mostaza, junto con la miel, las proporciones dependerá de la intensidad que deseen disfrutar. En mi caso coloqué 1 cucharada colmada de mostaza y 2 de miel. Si lo desean pueden integrar un toquesito de jengibre en polvo, es opcional, pero queda espectacular!
Mezclamos hasta integrar bien.
- We place the chicken in a deep dish, add our exquisite honey mustard sauce... We garnish with sesame seeds and our dish is ready to enjoy!
- Incorporamos el pollo en un plato hondo, colocamos nuestra exquisita salsa de mostaza y miel... Decoramos con semillas de sésamo y nuestro platillo estará listo para disfrutar!
- It turned out so delicious and colorful... A real treat!
- Así de suculento y colorido nos quedó... Un auténtico manjar!
- Here's a great option for lunch or dinner. To give it a fresh touch, I thought it would be wonderful to garnish it with mint leaves. The result was delicious and aromatic!
Thank you so much for visiting my blog. Enjoy your meal! Have a wonderful weekend!
- A continuación, les presento una excelente opción para almorzar o cenar, para darle un toque fresco a nuestra preparación me pareció genial decorar con "hojas de yerbabuena", el resultado quedó MUY delicioso y aromático!
Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles buen provecho... Feliz fin de semana!
- All photos are my own work
- Todas las fotos son de mi autoría