Hola amigos de Hive, muy feliz miércoles para todos, espero se se encuentren muy bien🤗
Por acá con mucho ánimo y un lindo clima, fresco pero agradable 😉
Hoy paso por aquí para compartirles una idea deliciosa y súper práctica para la hora de cocinar, se trata de un amigo enrollado con pollo y algunos otros ingredientes que podrán descubrir en este post😉
Les aseguro que les gustará, así que los invito a quedarse 😊
Los ingredientes que necesitaremos serán:
2 tapas de masa de hojaldre grandes
Pollo
Maíz
Tomate
Cilantro
Queso amarillo
Queso rallado
1 huevo
Condimentos
Sal
Primero, comenzaremos picando el pollo en pequeños trozos
Una vez hecho esto vamos a colocarlo en una sartén, para dorarlo. También añadiremos sal y los condimentos a gusto
Picaremos un poquito de cilantro y agregaremos a la preparación
Colocaremos la tapa de masa de hojaldre sobre una superficie plana
E iremos colocando el queso amarillo, de esta manera
Después, agregaremos el pollo
Cortaremos tomate en cuadros y lo añadiremos
Por último colocaremos el maíz
Lo próximo que haremos será enrollar de esta forma
Cerrando sus extremos así
Colocaremos ambos enrollados en una bandeja para horno
Batiremos un huevo y colocaremos sobre ambos enrollados para que se dore
Después colocaremos un poco de queso rallado por encima, y con la ayuda de un tenedor pincharemos varias partes del enrollado
Meteremos al horno hasta que se doren muy bien
Y así nos quedan
Vieron que sencillo y que delicioso? Los invito a probarlo, además es una buena opción para cualquier momento del día 😉
Gracias por estar aquí, les deseo un feliz día a todos.
Los espero en un próximo post❤️