Hola a toda la comunidad de @Steemit, en una anterior oportunidad les comente que había realizado o mejor dicho diseñado una REVISTA DIGITAL la cual titule “REVISTA GASTRONÓMICA COMO RECURSO DIDÁCTICO PARA LA ENSEÑANZA DE LA CULTURA DEL MUNICIPIO COLÓN, ESTADO ZULIA” municipio del cual procedo y me siento orgullosa de pertenecer.
En Diciembre del presente año (2017) gracias a Dios y al apoyo de toda mi familia recibí el título que me acredita como Licenciada de la República Bolivariana de Venezuela en la carrera Educación Mención Ciencias Sociales (Geografía e Historia) la cual tuve la oportunidad de estudiar en la que considero mi casa de estudios La Universidad del Zulia-núcleo Maracaibo (LUZ).
Acá les dejo el link de este post realizado por mi , donde explico los motivos el cual mi revista de llama así, por qué motivos fue que la realice y que me llevo a realzar la gastronomía de mi municipio.
https://steemit.com/spanish/@lanena/steemit-en-mi-defensa-de-tesis-11-10-17
https://steemit.com/art/@lanena/revista-gastronomica-octubre-2017
Como han podido ver en mi blog casi todos mis post son de gastronomía recetas propias algunas únicas y otras de mi hermosa madre hechas en casa, ahora bien el paso a paso de la mayoría de las recetas que en mi blog se encuentran las he tomado de mi “REVISTA DIGITAL”; si no mal recuerdo en un anterior post les dije que les compartiría de toda mi revista para todo aquel que ame la cocina y que le guste hacer arte con cada comida o plato que sirva a la mesa.
Y acá también les vuelvo a compartir los link de mis post con el paso a paso de cada una de mis recetas exclusividad de la revista:
https://steemit.com/spanish/@lanena/pasticho-de-platano-maduro-receta-paso-a-paso
https://steemit.com/spanish/@lanena/hallaca-de-platano-verde-unica-del-municipio-colon-edo-zulia
La gastronomía del Municipio Colón es única y particular porque el ingrediente principal en nuestras mesas es el PLÁTANO sea verde o maduro, así que si les gusta las recetas que contenga este rubro les invito a ojear mi REVISTA DIGITAL DE GASTRONOMÍA especialmente de este municipio.
Espero les guste mi revista me sentiría muy feliz el saber que no solo es vista o usada en mis aulas o salones cuando doy clases de cultura y gastronomía, sino que también es aprovechada por cada uno de ustedes que son parte de esta gran comunidad llamada @Steemit.
Amo la cocina y todo lo que tenga que ver con la gastronomía Dios me regalo la oportunidad de hacer arte a través de ella y les invito a seguirme, puesto que les seguiré compartiendo de recetas deliciosas y sobre todo caceras.
AQUÍ LA REVISTA...
https://drive.google.com/open?id=1_gbuMQm91LKDoNot2D6Y78atkV06wQCo