La receta de hoy es una torta de chocolate, verdaderamente exquisita, es una torta inolvidable, también puedes variar colocando un poco de bicarbonato y un poco de leche agria y eliminando el agua.
Cuando publico mis recetas ya están comprobadas y realizadas previamente por mí, son recetas que dan resultados 100% . Sin miedo puedes hacerla y de seguro te gustaran, esta es una torta húmeda por el contenido de la mayonesa.
Una torta para el cumpleaños y la decoración puedes hacerla a tu gusto.
Ingredientes:
2 Tzas de harina de trigo.
2/3 de cacao en polvo.
1 y 1/4 de Cdta de polvo de hornear.
1 y 2/3 de Azúcar.
4 Huevos.
1 Cdta de vainilla.
1 Tza de Mayonesa.
1 y 1/3 Tza de agua.
Preparación:
Se mezcla los primeros 4 ingredientes y reservar.
En un bol a velocidad media los otros 3 ingredientes hasta mezclar bien y quede espumosa.
A velocidad lenta incorporar la mayonesa, agrega la harina intercalándola con el agua y terminando con la harina.
Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado llevar a horno precalentado por 45 min.
o meter un palillo y salga limpio después de esto retirar del horno dejar reposar 10 min, y luego desmoldar.
La foto es propia.
