INGREDIENTES:
1 Taza de margarina bien fría.
1 1/2 De harina de trigo.
1/2 Cucharadita de polvo para hornear.
1 Taza de azúcar glas.
1 Taza de afrecho.
2 Cdas de germen de trigo.
2 Cdas de linaza.
1 Cdta de semillas de cilantro.
1 Cda de vainilla.
1 Cdta de canela.
1 Cdta de clavo de olor molido.
PREPARACIÓN:
Agregar todos los ingredientes en un bol.
Unir suavemente con los dedos.
Al tenerla tipo arenilla agregar la vainilla y hacer una masa.
Lista la masa llevar a la nevera por 30 minutos
Luego estirar en un mesón enharinado y cortar las galletas, si no tienes cortador de galletas redondo, puedes cortar con cualquier forma redonda bien limpio y listo.
Llevar al hornos por 15 minutos o hasta que estén dorados sus bordes.
Listo a comer galletas gratis de tu propia cocina.
Las fotos son propias.