Aprende a preparar un rico dulce con las semillas de la auyama o calabaza.

La auyama es una verdura muy nutritiva y nos proporciona muchos nutrientes, si no lo sabías, podemos utilizar todo lo que trae la auyama, sin desperdiciar nada. Con la pulpa se pueden hacer diversidad de recetas tanto dulces como saladas, con las hebras que trae en el medio se prepara un delicioso jugo saludable por los nutrientes que nos proporciona esta fruta.

Así como la auyama nos proporciona beneficios para el organismo, las semillas también tienen lo suyo. Un día en mí cocina me dispuse a preparar una receta con auyama o calabaza y como ya había preparado el jugo con las hebras, no quise dejar pasar por alto las semillas y fu cuando me vino a la mente preparar un rico dulce con ellas y de esta forma nos nutrimos con sus valiosos beneficios.

La mejor forma de comer las semillas de auyama o calabaza, es cruda, se pueden tostar y hornear. Tú decides y escoges la forma de cómo comerlas, como el dulce que les muestro en esta receta.

¡Mis queridos lectores, vengan conmigo a mi cocina y acompáñenme a preparar este rico dulce, que de seguro te va a gustar.

¡Solo necesitamos las semillas de la auyama o la calabaza y un poco de azúcar, también puedes utilizar edulcorantes.