Всім привіт) Сьогодні поділюсь з вами з смачним та швидким рецептом перекусу, який різноманітить ваш щоденний раціон)
Отже, нам знадобиться:
- Лаваш (в мене бездріжджовий)
- Авокадо (половинка)
- Твердий сир
- Сир сулугуні
- М‘який сир
- Помідор
- Кетчуп
Лаваш я беру круглої форми, мені здається в нього зручніше загортати начинку.
Далі змащую по всій поверхності трішки кетчупу.
Потім додаю м‘який сир. Я купую його в будь якому супермаркеті. Частіше за все до нас привозять сир польського виробництва.
Сьогодні в мене м‘який сир з зеленню. Його також розподіляю зверху на кетчуп.
Далі чищу авокадо та нарізаю його пів кільцями. Краще всього брати м‘який на дотик авокадо, тоді він легко відділяється від кожухи навіть ложкою.
Отже добавляю авокадо.
Потім нарізаю твердий сир. Взагалі, якщо у вас не має деяких інгредієнтів вдома, то ви можете їх замінити на інші поєднані між собою продукти.
Далі викладаю декілька скибочок сиру.
Та нарізаю сир сулугуні і добавляю його на лаваш.
Потім мию та нарізаю помідори і викладаю їх в останню чергу.
Ось і все, можна починати загортати) спочатку загортаю з боків, а потім закручую рулетіком)
Попередньо на розігріту суху сковорідку викладаю лаваші, щоб вони підсушились і стали хрусткими)
Підсушую з усіх боків і викладаю на решітку, щоб не запріли.
Ось такий швидкий і смачний перекус в мене вийшов. Спробуйте і по балуйте себе і своїх рідних.