Heute war die Einweihung unsere neuen Distille angesagt. Meine Frau sammelte neulich mit unserer Tochter Holunderblüten und wir wollten mittels Heißdampfdestillation die ätherischen Öle gewinnen.
Wir kannten uns nicht wirklich aus, bestellten nur aus einer Bauchentscheidung dieses tolle Gerät. Ein simpler Aufbau und qualitativ echt robust.
Wir fingen mit 100ml Wasser und den Korb voller Blüten an und gewannen ein wohl duftendes, klares Wasser. Es hatte etwas feines, sehr zartes an sich.
Im zweiten Anlauf ging dann gleich 300ml durch den Eiskühler und es duftete noch intensiver.
Die Blütenessenz des Holunders hilft zu neuer Vitalität und einem guten Körpergefühl. Sie stellt eine Brücke zwischen Altem und Neuem her und wirkt so unterstützend in Schwellensituationen des Lebens.
Schöne Pfingsten euch