¡Saludos Foodie Hivers! | ¡Greetings Foodie Hivers!
¡Feliz Inicio de Semana! Espero que tengan un lindo día y una gran semana En esta oportunidad quiero compartir con ustedes como preparar unos deliciosos mini pancitos de hamburguesas muy fáciles de hacer y en poco tiempo, yo no soy una experta en la panadería pero me quedaron ricos y muy bonito y no podía dejar de compartirlos con ustedes, así que sin más, ¡a cocinar!
¡Happy Start of the Week! I hope you have a nice day and a great week In this opportunity I want to share with you how to prepare some delicious mini hamburger buns that are very easy to make and in a short time, I am not an expert in the bakery but they turned out delicious and very nice and I couldn't stop sharing them with you, so without further ado, ¡let's cook!
🍞 300 gr de harina de trigo todo uso.
🍞 1 Cucharada de levadura.
🍞 1/2 Taza de aceite.
🍞 4 Cucharadas de azúcar.
🍞 1/2 Cucharada de sal.
🍞 1 Taza de agua.
🍞 300 gr of all-purpose wheat flour.
🍞 1 Spoonful of yeast.
🍞 1/2 Cup of oil.
🍞 4 Tablespoons of sugar.
🍞 1/2 Tablespoon of salt.
🍞 1 Cup of water.
🍞 PASO 1. En un bowl vertemos la harina de trigo, una taza de agua, la levadura, sal, azúcar y aceite, con ayuda de una cucharilla mezclamos hasta formar una masa pegajosa, esa masa la dejaremos reposar por unos 15 minutos.
🍞 STEP 1. In a bowl we pour the wheat flour, a cup of water, the yeast, salt, sugar and oil, with the help of a teaspoon we mix until it forms a sticky dough, we will let that dough rest for a few 15 minutes.
🍞 PASO 2. Luego del reposo añadimos un poco más de harina y amasamos con las manos hasta que la masa adquiera una consistencia moldeable y dejaremos reposar por 15 minutos más.
🍞 STEP 2. After the rest we add a little more flour and knead with our hands until the dough acquires a moldable consistency and we will let it rest for 15 more minutes.
🍞 PASO 3. Luego del segundo reposo ya la masa estará lista para usarse, tomaremos pequeñas porciones de la masa y formaremos bolas, aceitamos una bandeja para hornear y vamos colocando allí los pancitos, una vez hechos todos los dejamos reposar por última vez por unos 30 minutos.
🍞 STEP 3. After the second rest, the dough will be ready to be used, we will take small portions of the dough and form balls, oil a baking tray and place the buns there, once they are all done, let them rest for last time for about 30 minutes.
🍞 PASO 4. Pasados los 40 minutos encendemos el horno a 180°, introducimos los panes y dejamos hornear hasta dorar, al notar que han adquirido un color dorado en su costra podemos retirar del horno.
🍞 STEP 4. After 40 minutes we turn on the oven at 180°, put the loaves in and let them bake until golden, noticing that they have acquired a golden color in their crust we can remove them from the oven.
¡Y listo! De esta forma tan sencilla hemos preparado unos deliciosos y esponjosos mini pancitos para hamburguesas, son realmente deliciosos y a pesar de su tamaño se pueden hacer unas buenas hamburguesas con ellos, también sirven para hacer emparedados, o comer con mantequilla y queso, de cualquier forma son muy ricos, espero que les haya gustado esta receta y la puedan probar en casa, nos vemos en un siguiente post con una nueva y rica receta.
¡And ready! In this simple way we have prepared some delicious and fluffy mini buns for hamburgers, they are really delicious and despite their size you can make good hamburgers with them, they are also used to make sandwiches, or eat with butter and cheese, in any way they are very rich, I hope you liked this recipe and can try it at home, see you in a next post with a new and delicious recipe.
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