Bendecido día tenga todos mis queridos amigos en esta mañana hermosa, quiero compartir con ustedes unos ricos pastelitos rellenos de carne molida ideal para un rico desayuno y muy fácil de preparar.Así que los invito a ver esta preparación deliciosa que pueden hacer en casa con pocos ingredientes.
Blessed day have all my dear friends in this beautiful morning, I want to share with you some rich pastries stuffed with ground beef ideal for a rich breakfast and very easy to prepare, so I invite you to see this delicious preparation that you can make at home with few ingredients.
Ingredientes:
250 gramos de harina de trigo
150 g de carne molida guisada
1 huevo
1 cucharada de mantequilla
sal
aceite.
Ingredients:
250 grams of wheat flour
150 grams of ground beef stew
1 egg
1 tablespoon of butter
salt
oil.
Comenzaremos preparando la más agregando lanús recipiente luego la cuchara de mantequilla un huevo un toque salí un poco de agua tibia.
We will begin preparing the more adding lanús container then the spoonful of butter an egg a touch salí a little bit of lukewarm water.
Mezclamos con una cucharilla Y luego amasamos hasta formar una masa homogénea que dejaremos reposar por media hora para luego espolvorear harina en un mesón y con la ayuda del rodillo aplanar.
We mix with a spoon and then knead to form a homogeneous dough that we will let stand for half an hour and then sprinkle flour on a table and with the help of a rolling pin flatten.
Con ayuda de un vaso vamos a formar círculos en la masa, para luego rellena con la carne molida.
With the help of a glass we are going to form circles in the dough, and then fill it with the ground meat.
Cubrimos como otra capa de masa para formar el pastelito, con ayuda de un tenedor haciéndole pinchamos por los bordes para que no se salga el relleno.
We cover as another layer of dough to form the pastry, with the help of a fork we prick the edges so that the filling does not come out.
Colocamos un caldero con suficiente aceite y colocamos uno por uno volteando con mucho cuidado para que se cocine por ambas partes.
Place in a pot with enough oil and place one by one, turning them over carefully so that they cook on both sides.
Aquí está resultado está rica preparación unos pastelitos en forma circular rellenos de carne molida que son una excelente opción para disfrutar en compañía de nuestra familia.
Here is the result of this tasty preparation, some circular shaped pastries filled with ground beef that are an excellent option to enjoy in the company of our family.
Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria
Traducido con Deepl traductor
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The photos are by me
Translated with Deepl translator