Buenas amigos de steemit hoy vengo de nuevo con una receta deliciosa de unas ricas empanadas caseras, hechas con harina de trigo, queso y un poquito de aceite, ya que las tradicionales se realizan con harina pan y son dulces. Les estaré mostrando un paso a paso de su preparación, este plato es muy facil de hacer yo acostumbro desayunar con ellas, espero y me entiendan
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Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta.
Ingredientes utilizados: Para elaborar las ricas empandas necesitamos, un huevo, 2 tasas de harina de trigo leudante, un rodillo, aceite, un tenedor, agua, un vaso y queso.
°Echamos 2 tasas de harina en un recipiente.
°Le colocamos el 1 huevo a la harina.
°Le colocamos 1 tasa de agua.
°Le colocamos colocamos un poco de aceite.
°Procedemos a amasarla de esta manera en una superficie limpia, tenemos que colocar un poco de harina de trigo leudante sobre la superficie para que no se vaya a pegar la masa.
°Con un vaso vamos recortando la masa en pequeños círculos-
°Le colocamos queso a cada circulo de masa de harina de trigo.
°Cerramos los círculos y procedemos a hacerle unas figuritas al rededor de nuestra empana con el tenedor, eso ayuda a que no se abran mientras la freímos.
°Las pasamos a freir.
°Aqui ya tenemos listas nuestras deliciosas empanadas caseras de harina de trigo y queso.