En esta granja mi esposo lleva trabajando muchos años. Es un lugar de producción de plantas ornamentales y algunos cultivos. Posee un pozo de agua subterránea para consumo familiar y agrícola, lo cual facilita la producción porque toda la superficie sembrada está bajo riego por aspersión.
Se desarrollan distintos tipos de actividades tales como:
Producción de grama para la venta para hacer paisajismo, la variedad más común es el San Agustín, pero está siendo desplazada por la Zoysia variedad esmeralda, ya que esta además de ser más hermosa, es más resistente al tránsito de las personas. Esta actividad es la que genera mayor ingreso, aunque actualmente también está decaída.
Producción de grama bajo riego por aspersión; al fondo el hermoso Parque Nacional Henry Pittier.
Aguacates (Persea americana) de distintas variedades. Plantas jóvenes en primera linea y al fondo plantas adultas.
Cítricos: naranjas y limones: Citrus spp.
Los cítricos están pasando por un momento crítico, ya que están siendo afectados por una enfermedad bacteriana, llamada dragón rojo, proveniente de China y ya distribuida en distintos países del mundo, es trasmitida por insectos chupadores. Esto está afectando el cultivo en la zona central del país. Hasta ahora lamentablemente, no hay recomendaciones fitosanitarias para su control.
Actualmente hay una siembra de aproximadamente 3.000 m² de caraotas, para ello se hizo necesario limpiar y rastrear la superficie entre las hileras de los cultivos y también una zona más amplia hacia la parte más elevada de la granja. Esta actividad fue una fiesta para los vecinos ya que en la siembra hasta los niños querían participar.
Esta granja funciona más como una unidad de ayuda a la comunidad que como una unidad de producción comercial.
La crisis que vivimos "ha afectado de manera positiva a los trabajadores y su familia", realmente es así, antes ignoraban las naranjas y otras frutas, no les gustaban los vegetales, para ellos sus granos con arroz o pasta y pollo, que nunca faltaba debido a que hay polleras en la zona (ya casi todas quebradas); pero ahora, todo lo que ven se lo comen: cosecha inmediata.
También hay sembradas muchas plantas de yuca (Manihot esculenta) y auyamas (Cucurbita pepo), cultivos antes menospreciado por ellos.
La crisis nos ha obligado a trabajar más como una fundación de ayuda a la comunidad, algo que admiro en mi esposo: su preocupación por los que le rodean. Esto ha convertido la granja en un equipo de supervivencia, más que en una empresa con fines de lucro. Por eso a pesar de la inseguridad la parcela permanece abierta, ya que también les suministra el agua para consumo y riego a algunos vecinos. Le digo que debe protegerla, y me dice: "no los puedo dejar sin agua".
Así que mis amigos, les dejo una pequeña vista de la granja que es uno, o el más grande amor de mi esposo, ja ja. Es un sitio donde vamos y nos reunimos en familia cuando hay un día libre.
Espero les agrade Gramas Guayabita, su entorno y su actividad.
Muchos saludos de su amiga de siempre.
Las fotos fueron tomadas con mi cámara Canon PowerShot SX40 HS.