jika di barat kita mengenal istilah "No Free Lunch" alias tidak ada makan siang gratis, maka di Aceh sebaliknya, banyak sekali rumah yang menyediakan makanan cuma-cuma untuk tamunya.
budaya khauri leuho merupakan cara orang Aceh beramah tamah dengan sesamanya, terkhusus tetamu, karib kerabat. tidak usah takut lapar jika berkunjung ke Aceh, dengan hanya sedikit beramah tamah memulai obrolan, apalagi bila tiba waktu siang, pasti kita akan ditawarkan bahkan dipaksa (terkadang) untuk ikut makan Khauri Leuho di rumahnya.