Hola Foodies. Hoy les traigo otra receta dulce pero saludable. Se trata de unas galletas de avena con gotas de chocolate y tienen un toque extra ya que son altas en proteína, aparte hacer galletas es un método fácil y placentero.
Hi Foodies. Today I bring you another sweet but healthy recipe. These are oatmeal cookies with chocolate drops and they have an extra touch because they are high in protein, besides making cookies is an easy and pleasant method.
Ingredientes | Ingredients
| Harina de avena 100g | Oat flour 100g |
|---|---|
| Gotas de chocolate amargo 20g | Bitter chocolate drops 20g |
| Proteína 28g | Protein 28g |
| Pasta de maní | Peanut paste |
| Leche vegetal | Vegetable milk |
Preparación | Preparation
En un recipiente se agrega la harina de vena y la proteína en polvo, estas se mezclan muy bien y luego se le añade una cucharada de pasta de maní.
In a bowl add the vein flour and the protein powder, mix well and then add a spoonful of peanut paste.
El siguiente paso es agregarle las gotas de chocolate, estas se mezclan muy bien a los ingredientes secos par después añadir la leche y con ayuda de las manos formar una masa. Luego esta se lleva a la nevera por al menos 10 minutos.
The next step is to add the chocolate drops, these are mixed very well with the dry ingredients and then add the milk and with the help of the hands form a dough. Then it is taken to the refrigerator for at least 10 minutes.
Una vez realizado esto se toma una pequeña porción de al menos 50g, con esta se forma una bola y luego se aplasta par así formar la galleta.
Once this is done, a small portion of at least 50g is taken, formed into a ball and then crushed to form the cookie.
Por ultimo estas se llevan al horno a 160º por 20 minutos aproximadamente. Luego se dejan reposar y se disfrutar de unas deliciosas galletas con gotas de chocolate.
Finally, they are baked in the oven at 160º for approximately 20 minutes. Then let them rest and enjoy delicious chocolate chip cookies.
Resultado | Result
Translator DeepL