Hola hola amigos comelones☺️ como andan por acá?? Hoy vengo a mostrarles una receta super ultra sencilla, pero que yo amo hacerle a mis niños, y es una deliciosa compota 🥰 yo creo que son muy pocos los niños que no aman una compota jeje pero a mi siempre me ha gustado hacerlas en casa, y esto no quiere decir que nunca han probado la de los supermercados jeje, que por cierto las que son de bolsitas son salva patria por cierto jaja Pero si me preguntan a mi, elijo siempre la opcion con menos quimicos y conservantes, asi que por esto decido hacerle sus compotas, ademas de que es un proceso super sencillo y toma muy poco tiempo, asi que aca les voy a explicar el paso a paso que deben seguir.
Hello hello friends comelones☺️ how are you doing here? Today I come to show you a super ultra simple recipe, but I love to make my children, and it is a delicious compote 🥰 I think there are very few children who do not love a compote hehe but I have always liked to make them at home, and this does not mean that they have never tried the supermarkets hehe, which by the way the ones in sachets are homeland savior by the way haha But if you ask me, I always choose the option with less chemicals and preservatives, so this is why I decide to make your compotes, plus it is a super simple process and takes very little time, so here I will explain the step by step you should follow.
Ingredientes
🍎 Una Manzana pequeña
🍎 una Cucharadita de Maicena
🍎 media cucharadita de Azucar
🍎 toque de Canela
Ingredients.
🍎 One small Apple
🍎 a teaspoon of cornstarch
🍎 half a teaspoon of Sugar
🍎 touch of Cinnamon
Okey en este caso yo preparé la compota de manzana, pero pueden elegir la fruta de su preferencia, yo se las he hecho de mango, piña, cambur (banana), guayana, fresa y de manzana que esta vez será de manzana con canela🤤🤤 asi que manos a la obra.
Okay in this case I prepared the applesauce, but you can choose the fruit of your preference, I have made them with mango, pineapple, banana, guava, strawberry and apple, this time it will be apple with cinnamon🤤🤤 so let's get to work.
Lo primero que debemos hacer es lavar muy bien nuestra manzana para luego quitarle la concha, que en este caso yo no la boto, me la como obviamente jaja ahi hay muchisima fibra asi que la aprovecho jeje pero ahora que lo pienso para la proxima le agregare al menos un poco de esta concha, pero bueno esta vez la pelé, la corté en cuatro pedazos y le saqué las semillas para luego llevarla a la cocina a sancochar
The first thing we must do is wash our apple very well and then remove the shell, which in this case I do not throw it away, I eat it obviously haha there is a lot of fiber so I take advantage of it hehe but now that I think about it for the next one I will add at least a little of this shell, but well this time I peeled it, cut it into four pieces and removed the seeds and then take it to the kitchen to parboil.
Pero antes de esto. Le agregué un poco de canela, no se imaginan el olor tan delicioso cuando se esta cocinando la manzana junto a la canela😍😍
But before this. I added some cinnamon, you can't imagine how delicious it smells when the apple is cooking with the cinnamon😍😍😍
El siguiente paso es esperar que la manzana este bien blanda para llevarla a la licuadora junto a un poco de la misma agua donde se sancochó
The next step is to wait until the apple is very soft to take it to the blender with a little of the same water where it was parboiled.
Una vez que este licuada vamos a agregarla en la misma ollita donde la sancochamos, y veremos que ya tiene una consistencia cremosa, pero a mi me gusta que le quede aun mas cremosa asi que la llevaremos al fuego con el azucar y un poquito de maicena, una cucharadita de postre, que diluiremos en un poco de la misma agua con canela donde se sancochó la manzana
Once it is blended we will add it to the same pot where we boiled it, and we will see that it already has a creamy consistency, but I like it to be even creamier, so we will take it to the fire with the sugar and a little bit of cornstarch, a teaspoon of dessert, which we will dilute in a little of the same water with cinnamon where the apple was boiled.
El siguiente paso es llevar la mezcla junto a ma maicena a fiego medio y remover poco a poco hasta tomar la consistencia cremosa que estamos buscando, sabremos que esta lista cuando pasemos la cucharilla y se vea el fondo
The next step is to bring the mixture together with cornstarch to medium heat and stir little by little until it reaches the creamy consistency we are looking for, we will know it is ready when we pass the spoon over it and the bottom is visible.
El ultimo paso es llevar a un envase de vidrio, dejar que se repose un poco y poner a enfriar para que la disfrute bien rica🥰 de una manzanita pequeña me salió solo una compota, pero bien espesita y cremosa que mi nena sin duda disfrutó mucho🥰
The last step is to take it to a glass container, let it rest for a while and put it to cool so you can enjoy it very rich🥰 from a small apple I got only a compote, but very thick and creamy that my baby certainly enjoyed a lot🥰.
Espero que esta receta tan sencilla le sirva a alguna mamita de aca🥰 por lo pronto, nos leemos en la proxima receta🍎🍎
I hope this simple recipe will be useful to some mommy here🥰 for now, see you in the next recipe🍎🍎
Todas las fotos las tomé desde mi redmi 9
Portada edita en PicsArt
All photos taken from my redmi 9
Cover edited in PicsArt