Dalam kehidupan selalu berkaitan dengan makanan,baik penduduk lokal ataupun pendatang mancanegara menggemari sesuatu yang merupakan khas daerah tersebut baik itu makanan dan suvenir yang merupakan khas suatu daerah.
Inilah salah satunya makanan khas didaerah serambi mekkah/aceh yaitu WAJEK,makanan ini sangat digemari setiap pendatang yang berkunjung keaceh tak ubahnya seperti megahnya gudeg didaerah jawa.
Wajek ini merupakan makanan khas yang bercitara menggugah selera penikmatnya kadangkala mereka yang penikmat ini jadikan oleh-oleh bagi saudara didaerahnya.wajek ini merupakan makanan ringan yang lumat serta lembut sehingga lidah penikmat tanpa terasa dapat menelan dengan mudah.
Makanan wajek ini diracik oleh tangan yang handal,paruatan kelapa dicampur ketan hitam,gula dan penyedap khusus lainnya.berkat keuletan para pengrajin sehingga nama makanan ini sudah tersebar segalaa penjuru.dalam beberapa tahun belakangan ini wajek sudah mulai masuk pasar-pasar modern dikemas dalam berbagai bentuk kap,supaya dapat dijangkau semua kalangan.selamat mencoba