المكونات:

• 400 غرام دقيق أبيض
• ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة كبيرة خميرة الخبز
• كيس ڨاني
• ملح
• بيضة
• 2 ملاعق كبيرة زبدة
• خميرة كيماوية
• نصف لتر حليب
• زيت للقلي

لتزيين:

• سكر سنيدة
  الطريقة:
  في إناء نضع جميع المقادير نجمع الخليط بالحليب الدافئ نخلط العجين جيدا وتترك ترتاح ساعة حتى تختمر ثم نطلق العجينة بالمدلك حتى يصبح سمكها 1cm تقريبا وتقطع دوائر وتوضع فوق منديل وتترك تختمر مرة تانية ثم تقلى في الزيت وترش بالسكر
  

Ingrédients:

• 400 grammes de farine blanche
• Cuillère à soupe de sucre
• Cuillère à soupe de levure de pain
• sachi Vanille
• Sel
  Oeuf
• 2 cuillères à soupe de beurre
  Levure chimique
• Lait pour pétrir
• Huile pour frire

Pour la décoration:

• sucre

préparation:

Dans une bol, mélanger la pâte avec le lait chaud, bien mélanger la pâte, laisser cuire la pâte, puis commencer par la pâte jusqu'à ce qu'elle ait environ 1 cm d'épaisseur, couper les cercles et déposer sur une serviette, laisser infuser, saupoudrer de sucre