Apa kabar para steemians, semoga sehat dan masih tetap semangat.
Kali ini saya akan menghadirkan tentang sebuah peralatan dapur tradisional suku Gayo yang terbuat dari batok kelapa, dan peralatan dapur ini didalam bahasa setempat dinamakan snouk, dimana kegunaanya sama seperti sendok nasi. Alat ini sudah ada sejak dulu, dan kini dengan semakin majunya teknologi terutama dalam urusan masak memasak, peralatan ini secara perlahan akan tersingkir, pada saat ini saja tidak semua rumah memiliki alat tradisional ini, dan mungkin remaja jaman now ditanah Gayo ada yang tidak mengenal peralatan tradisional ini.
Dengan peralatan seadanya Bapak Sahdan yang bersal dari kota dingin takengon, memanfaatkan waktu luangnya untuk membuat peralatan dapur snouk yang hampir menjadi barang langka, namun dengan kreatifitas Beliau, peralatan ini bisa kita lihat dan kita miliki kembali.
Berawal dari sekedar hobi, Beliau membuat peralatan ini hanya sekedar untuk dijadikan barang pajangan, dan ternyata pesanan dari teman dan masyarakat setempat meminta untuk dibuatkan lebih banyak lagi, demikian kata Bapak Sahdan.
Bahan utama untuk peralatan ini adalah, batok kelapa, kayu serta rotan sebagai tali untuk pengikat, dan dengan peralatan parang, gergaji, kikir dan kertas ampelas sebagai penghalus bahan utama. Dengan kreatifitas yang Beliau miliki, dalam satu hari dengan waktu luang yang dimilikinya, mampu membuat satu hingga dua buah snouk.
Kini hasil kreatifitas ini sudah banyak yang terjual, tutur Beliau, harga bervariasi sesuai bentuk dan ukuran, beliau memasang harga mulai dari Rp 35.000-Rp 50.000, dan keunikan beliau dalam menjual adalah tidak menjajakan peralatan ini, melainkan pembeli yang datang kerumah, katanya.
Inilah hasil akhir dari kreatifitas dan seni yang dimiliki Bapak Sahdan dalam memanfaatkan waktu luang, atas kecintaan akan tradisi dan budaya Gayo, beliau membuat kembali peralatan dapur untuk memasak yang dinamakan snouk dalam bahasa Gayo.
Inilah sekilas tulisan saya, masih banyak kejanggalan dalam kalimat dan penempatan kata dalam postingan ini, dan atas masukannya saya ucapkan terima kasih.
Mohon maaf jika tidak menampakkan foto Bapak Sahdan seutuhnya, Beliau tidak mengijinkan saya untuk menampakkan wajahnya.
Salam hangat dari dataran tinggi Gayo.
kita tidak akan pergi ke masa lalu, namun ada pelajaran dari masa lalu untuk masa depan.
Sukses buat para steemians.
