Hi, steemit friends!❤️
Here is my entry for daily food photography contest held by .
阳光灿烂的周六,本来计划是起床后去外婆家坐坐,然后去图书馆看书,要不就干脆杀到西湖边逗逗鸽子松鼠,看看桃花开了没有此处省去一千字幻想,哦不,是计划内容。一切在我打开电脑,看了眼要翻译的《长歌行》终止了...
从8:00坐下来开始,初稿结束,抬眼一看已经14:00,再一次感觉被自己坑了😂早已经过了饭点,慢慢晃到厨房,看到香蕉、紫薯和一袋吃剩的切片面包。嘿,今天就做个香蕉紫薯卷吧!
材料:香蕉🍌、紫薯🍠、切片面包(吐司)🍞
做法:
紫薯蒸熟压成泥备用;
切片面包将四边切掉,用擀面杖把中间软的部分压成薄薄一层;
紫薯泥均匀地平铺在面包上,放上长度差不多的香蕉,卷起来;
切成1.5-2cm宽的厚度;
搞定!
注意事项:
吐司尽量选择新鲜的,比较软,太干的在压平的过程中容易出现断纹;
吐司尽可能的压的薄一些,方便后面卷起来;
香蕉的直径不要选的太粗,原则上周长要小于吐司的宽度;
可以加一层炼乳,如果你喜欢的话,奶香会让口感的层次更分明;
切下来的边角料也不要丢掉,开火用黄油烤一下,撒上一层糖,味道超赞的❤️
我继续去和《长歌行》斗智斗勇啦😂为什么我要写那么多人名的文章啊...
ps.真的是开始翻译了,才知道自己平时写文章有多么不注意语法什么主谓宾定状补,全都没在怕的!😂😂😂
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