Ich glaube jedem ist Guérande im Zusammenhang mit Salz ein Begriff. Liegen tut die Stadt Guérande in der Region Pays de la Loire im Arrondissement Saint-Nazaire. Auf einer Fläche von 81,44 km² wohnen rund 16.000 Einwohner. Zur Gemeinde Guérande gehören ganze 32 Dörfer und 72 Weiler. 300 ha des 8144 ha große Gemeindegebiets sind bewaldet. Ganze 2000 ha sind die berühmten Salzfelder groß!
Schon im Mittelalter wurde im Gebiet Salz abgebaut, was der Gemeinde auch ihren Namen gab (gwen/guen = weiß auf bretonisch). Auch heute noch wird das Fleur de Sel gewonnen und in die ganze Welt verkauft. Das „echte“ Meersalz, Fleur de Sel, ist teurer als das in den Teichen abgebaute, unreinere Salz.
Aus Zeitmangel konnten wir uns nur die Teiche ansehen, die restlichen Sehenswürdigkeiten wie etwa die Stadtmauer, die Stiftskirche und diverse Museen mussten wir leider auslassen. Ganz toll war noch der nahe gelegene Ort Batz-sur-Mer, aber dazu bald mehr :-)
Danke fürs Lesen, Upvoten, Kommentieren und Resteemen!
