สวัสดีทุกๆท่านค่ะ
🥗🍲ถ้าใครที่กำลังจะลดความอ้วน หนึ่งในเมนูนั้นคงจะหนีไม่พ้นเมนูผักแน่นอนค่ะ
ผักสลัด 🥗
ผักมีมากมายหลายชนิดวันนี้จะขอกล่าวถึงประโยชน์ของผักสลัดนะคะ🍃🥦🥒🥗
•มีคุณค่าทางผู้ชนะการคือมีวิตามินบี วิตามินซีเบต้าแคโรทีนและรูทีน มียางชื่อแลคทูคาเรียมซึ่งมีระดับสูงมากขณะออกดอกและยังมีวิตามินบีสูงด้วย
•ในผักสลัดมีสารต้านมะเร็งและสารต้านอนุมูนอิสระ
•ถ้านำมาคันเอาแต่น้ำ สามารถรักษาอาการไอทำให้หลับง่าย ลดอาการไข้ ขับปัสสาวะ ขับเหงื่อ ขับพยาธิ แก้พิษลม และเป็นยาระบายได้