Greetings my valued #HIVE followers and especially to the @Foodies Bee Hive community, Happy to share with you.
Saludos mis apreciados seguidores de #HIVE y en especial a la comunidad de @Foodies Bee Hive, Feliz de compartiendo con ustedes.
Today I will share some delicious chocolate chip cookies, ideal to enjoy with a coffee or glass of milk.
Hoy compartiré unas deliciosas galletas de chispa de chocolate, ideales para disfrutar con un café o vaso de leche.
I love cookies and always try to have them in my kitchen for snacks.
Me encantan las galletas y procuro siempre tener en mi cocina para merendar.
I share with you the ingredients.
280g Leavening Wheat Flour
140g of butter
110g of sugar
1 egg
1 tablespoon vanilla essence
1/2 teaspoon ground cinnamon
1 pinch of salt
Quantity of cookies: 16 units.
280g de Harina de Trigo Leudante
140g de Mantequilla
110g de Azúcar
1 Huevo
1 Cucharada de Esencia de Vainilla
1/2 cucharadita de canela molida
1 Pizca de Sal
Cantidad de galletas: 16 unidades.
Make a volcano and add the ingredients and proceed to integrate.
Hacer un volcán y agregar los ingredientes y proceder a integrar.
Unite and make a ball, do not knead, just unite the ingredients.
Unir y hacer una bola, No debemos amasar, solo unir los ingredientes
Stir in the chocolate chips and sprinkle them into the dough.
Incorporar las chispas de chocolate y esparcirla para que se riegue en la masa
Make small balls, approximately 30 g, refrigerate for 30 minutes.
Hacer bolitas pequeñas, aproximadamente de 30 g, refrigerar por 30 minutos.
Turn on the oven to 180 degrees Celsius.
Encender el horno a 180 grado centígrado.
Once the dough has cooled, place the tray in the oven. When the edges of the cookies are golden brown, this is the signal to remove the tray from the oven.
Una vez fría la masa, introducir la bandeja en el horno. Cuando los bordes de las galletas estén dorados, es señal que ya debemos de retirar la bandeja del horno.
The consistency of the cookie is crispy on the outside and soft on the inside.
This is how delicious they are.
La consistencia de la galleta es crujiente por fuera y suave por dentro.
Así de deliciosas quedan.
Thank you for reading my post, thank you for your attention.
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Images are my own taken with Samsung phone. Use separators and banner made with Canva. Use Deepl translator.
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