Hi everyone
Today is the weekend, But my kids have to go to the tutor for half a day. So I made some appetizers that they liked to put in a box to eat while braking. I made fried cheese for my son, because he likes to eat a lot. The process of making is very easy and takes less time.
Ingredients
cheese plate
egg
breadcrumbs
oil for frying
Procedure
- Roll the cheese then coated with eggs and coated with breadcrumbs. Set aside.
- Put the fryer on the stove Add oil for frying, turn on medium heat, wait for oil to boil. Then put the prepared cheese into the frying pan.
- Scoop into a sieve and wait to drain the oil. Cool down and ready to eat.
สวัสดีค่า วันนี้วันหุด แต่ลูกๆต้องไปเรียนพิเศษครึ่งวัน เลยทำอาหารทานเล่นที่เด็กๆชอบค่ะ ให้พวกเค้าใส่กล่องไว้กินตอนเบรก ที่เพื่อนๆเห็นคือของชอบของลูกชายค่ะ นั่นคือ ชีสทอด ซึ่งจริงๆแล้วลูกสาวก็ชอบเช่นกันแต่วันนี้เธออยากทานอย่างอื่น เลยทำให้ลูกชาย 3 ชิ้น ทำง่ายมากๆค่ะ
วัตถุดิบ
ชีสแผ่น
ไข่ไก่
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันสำหรับทอด
ขั้นตอนทำ
- นำชีสมาม้วน แล้วนำไปชุบไข่ นำไปคลุกด้วยเกล็ดขนมปัง
- ชีสชิ้นเดิม นำกลับมาชุบไข่ และคลุกเกล็ดขนมปัง สลัยไปมาสัก 3 รอบ ทำแบบเดียวกันกับชีสแผ่นอื่นๆ
- นำหม้อทอดตั้งเตา ใส่น้ำมันสำหรับทอด เปิดไฟกลาง รอน้ำมันเดือด แล้วนำชีสที่เตรียมไว้ลงทอดเลยค่ะ ให้สุกเหลืองดูกรอบทั่วทุกด้าน
- ตักใส่ตะแกรงรอสะเด็ดน้ำมัน คลายร้อนพร้อมทานได้เลยค่า
Thank you for visiting my post