Put your hands on someone who does not like pizza !!! I do not know any man ... our first homemade pizza made from durum dough, in the spirit of the diet.
The better we do at home, we can not even order it. We put together an ananas, ham, mushroom pizza, and a Mexican El Diablo.
These cheese was grated richly (Mozzarella and Parmesan) and placed in the oven at 200 degrees, 30 minutes. (as long as the courier goes out ... then you open the box and you are disappointed, but you will eat because you ordered it 🙂)
What's on it.ananas, capri berry, homemade, corn, purple onion, mozzarella, tomato sauce, parmesan, pizza, serrano ham
Ingredients:
1 yeast (fresh)
1 kg of Himalayan salt
1 cup of sugar
1 kg of flour (I solved this by using about 800 grams of durum wheat and 200 grams of whole wheat flour)
5 dl of lukewarm water
4 kc cold pressed oil (now linseed oil)
/ 2 eggs (this can be omitted when using durum dough) /
Tegye fel a kezét aki nem szereti a pizzát!!! Én nem ismeret olyan embert...első házi készítésű pizzánk durum tésztából, a diéta jegyében.
Annál jobbat, mint amit otthon csinálunk, úgy sem tudunk rendelni. Egy ananászos, sonkás, gombás pizzát, és egy El Diablo mexikói-t dobtunk össze.
Ezekre sajtot reszeltünk gazdagon (Mozzarella, és parmezán), és be tettük a sütőbe 200 fokra, 30 percre. (kb ennyi idő míg a futár kiér…aztán kinyitod a dobozt, és csalódsz, de megeszed, mert te rendelted 🙂 )
Ami rajta van..ananász, capri bogyó, házi, kukorica, lila hagyma, mozzarella, paradicsom szósz, parmezán, pizza, serrano sonka
Hozzávalók:
1 db élesztő (friss)
1 ek Himaláya só
1 ek cukor
1 kg liszt (én ezt úgy oldottam meg, hogy kb. 800 gr durum lisztet és 200 gr teljes kiőrlésű búzalisztet használtam)
5 dl langyos víz
4 ek hidegen sajtolt olaj (most épp lenmagolaj)
/2 tojás (ez durum tésztliszt használatakor elhagyható)/