Moin Moin liebe Steemians!
Heute möchte ich euch ein leckeres Gericht vorstellen,Vegane Schnitzel aus dem Austernseitling und mit Tempura.
Zuerst die Pilze von den Stielen befreien.Die Stiele aber nicht wegwerfen,daraus lässt sich ein guter Fond ziehen.
Mit dem Saft einer frischen Zitrone betäufeln.
Das Tempura nach Anleitung vorbereiten.
Die Pilze durch das Tempura ziehen bzw. bedecken und in einer hohen Pfanne backen
Et Voilà
Ich kann jedem empfehlen das mal auszuprobieren,die Veganen Schnitzel haben tatsächlich einen Geschmack von Kalbsfleisch.
Euer redpalestino