Cada vez que mastico gengibre se me pone la boca seca, y soy un amante de el gengibre, por su sabor picante y a planta rural me resulta muy agradable.
Suelo prepararlo como una infusion o un te. Primero lo lavo muy bien con una esponja porosa para remover las impurezas, luego le quito la cascara, y esa concha la uso luego como abono para las plantas que tengo en casa.
Despues de hacer lo pico en pequeños trozos y lo machaco con una cuchara, y lo coloco en un poco de agua, alli lo dejo unas 4 horas para que destile todo su jugo, y una vez hecho esto, paso a ponerlo en una olla con agua y lo dejo hirviendo por 10 minutos.
Lo dejo enfriar a temperatura ambiente, lo refrigero y cuando lo deseo beber le agrego un poco de azucar o endulzante natural.
El gengibre cuando lo consumo asi no me deja la boca seca, pero cuando lo mastico si.
Son cosas del organismo de cada quien que reacciona de forma diferente a los alimentos.
Y yo evito cada vez que puedo el tener la boca seca, porque es una sensacion que no me gusta.
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