Kita orang aceh tentu sangat familiar dengan kue yang satu ini, kue ini merupakan kue tradisional kita yang hampir tiap hari kita lihat. Kue timphan sudah membudaya di tempat kita sejak dari jaman dahulu sampai sekarang yang terus melekat didalam kehidupan orang aceh khususnya sebagai penikmat kue timphan. Kue ini umumnya bertekstur lembek yang berbalut daun pisang, isi didalamnya ada yang menggunakan srikaya, durian dan nangka tergantung selera para penikmat timphan. Proses pembuatan kue ini tidak susah-susah amat bahannya pun sangat sederhana yaitu pisang, tepung ketan, durian (jika anda suka durian), santan, gula pasir, kelapa muda yang sudah diparut halus dan daun pisang sebagai pembungkusnya. Sangat mudah dan sederhana bukan bahan untuk buat kue timphan ???? bagi anda yang di luar aceh yang tidak mengenal kue timphan datanglah ke aceh untuk menikmati berbagai kuliner tradisional kami rasanya sangat enak yang akan memanjakan lidah anda seperi kue timphan ini.
PLEASE VOTE MY POST, THANK A LOT.
SALAM KOMUNITAS STEEMIT INDONESIA !!!