Buenos días Amigos de Steemit. hoy les presento mi desayuno, para las personas que deseen comer un poco mas sano, esta es una buena alternativa.
Vamos hablar un poco de algunos de los beneficios de la avena
- Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
- Mejora la digestión ya que disminuye los ácidos biliares, ayudando al transito intestinal
- Contiene una gran cantidad de ácidos omega 3 y por lo tanto minimiza el colesterol.
- Su alto contenido en fibra limpia las paredes de las arterias.
Empecemos con los ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Avena | 1 taza |
| Cambur | 1 Unidad |
| Huevo | 1 Unidad |
| Leche | 1/2 taza |
Añadimos a la licuadora la avena
El cambur
El huevo
y por ultimo la leche
mezclamos muy bien hasta que, la preparación quede con una consistencia que nos permita manejarla.
procedemos a verter la mezcla en una sarten anti-adherente a fuego bajo hasta que comience aparecer pequeños puntitos y volteamos nuestra panqueca
y listo hemos terminado nuestras panquecas o tortitas de avena, es una opción muy rica y fácil de hacer.
puedes acompañarla con fruta, miel, mermelada; yo decidí un poco de fruta (ciruelas pasas) y no podía faltar mi café con leche.
Gracias por su amable visita.
