Sulit rasanya membayangkan ketika kita jauh dari kampung halaman, dan rasa rindu itu semakin bertambah ketika kita rindu juga akan masakannya.
Masyarakat aceh umumnya termasuk yang bisa dibilang memiliki ke"fanatikan" yang lebih terhadap daerahnya, apalagi ketika mereka berada jauh dari kampung halaman. Rasa fanatik tersebut salah satunya bisa dilihat dari kefanatikannya kepada masakan daerahnya.
Bahkan berkembang satu anekdot dikalangan warga aceh perantauan kalau tidak afdol rasanya jika sebulan sekali tidak mencicipi masakan daerah mereka. Dan penyembuh kangen mereka terhadap masakan daerahnya salah satunya bisa terobati jika mereka bisa mencicipi "kuah pliek ue".