Guuuuten Morgääääähn!
Wisst Ihr eigentlich was Bob Marleys Sohn, Rohan Marley jetzt so macht?
Einen der Besten Kaffee, die ich in den letzten Jahren getrunken habe! Jamaika beherbergt ja mit dem Blue Mountain Coffee eine der exklusivsten und besten Anbauflächen der Welt. Dies hat sich Rohan zu Nutze gemacht und mit einer kleinen Rösterei begonnen, die sich mittlerweile zu einer der gefragtesten Coffee-Brands der Welt entwickelt hat.
Der Geschmack ist vollmundig, mit kaum einer Bitternote, ganz dezenter Säure und herrlicher Röstaromatik. Im Vordergrund schmeicheln Brioche und Karamell in Kombination mit Schokolade und Kakao. Dazu leicht , fast fruchtige dunkle Anklänge und eine irrsinnige Fülle und Länge im Abgang. Da schlägt jetzt ein wenig der Sommelier durch:-))
Selten zuvor durfte ich so eine schmeichelnde Tasse trinken. Und das Beste, normalerweise verknüpft man Geschmack mit Emotionen eines Urlaubsortes, einer Reise oder Schulung. Diesen Kaffee habe ich jedoch ohne jegliche Vorkenntnisse einfach in einem Café bestellt, und der wird immerhin am anderen Ende der Welt produziert!
Die Qualität hat natürlich Ihren Preis, so wie immer. Für das Kg werden immerhin Rund 200€ verrechnet, was sich jetzt nicht nach einem Schnäppchen anhört. Bedenkt man aber, dass man daraus ca 130 Tassen gewinnt, ist es schon wieder um 1€ billiger als im Kaffeehaus und somit denke ich schon wieder nicht darüber nach;-)
Lieber einen perfekten Kaffee um 1,40€ zu Hause, als eine schwarze Brühe um 2,50€ auswärts...
Schön zu sehen, dass mit einem der berühmtesten Namen der Welt kein Schindluder getrieben wird, denn der Name würde sich vermutlich von alleine verkaufen, sonder der Name genützt wird um ein Spitzenprodukt zu forcieren!
Kennt von Euch wer Marley Coffee, habt Ihr schon einen getrunken?
Alles Liebe von der Kaffeefront, Euer kleiner Wirt