En la casa de mi abuela paterna, hay en la parte trasera un solario enrejado donde siempre han tenido una mata de uvas criollas verdes.
Muchas veces esta mata, la carga de uvas es tan grande que al yo llegar, mi abuela me dice hija hazme un jugo de uvas, les hablo de una señora de 91 años. Pues así mismo el jugo de uvas verdes es muy sabroso y cabe destacar que las uvas aportan también vitaminas entre las que destaca la vitamina B1 y minerales como el hierro y el magnesio. También contienen fibra, por lo que se convierten en un laxante suave.
Agarro varios ramos, las desgrano luego las paso por el procesador agrego un toque de agua y azúcar. La verdad es el mejor jugo de frutas que he probado, aquí dejo las fotos de la cosecha y mi respectivo vaso de jugo de uvas.
Espero que alla sido de su agrado fue un gusto compartir esta gran bebida que como ya le habia platicado unas de mis favoritas !
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DESAYUNO ENERGICO