Ya sea que quieras sorprender a alguien en una fecha especial, disfrutes de aprender nuevas recetas o simplemente se te antoje algo delicioso y dulce las galletas son la solución para ello.

En esta ocasión les enseñaré como preparar galletas de vainilla, el perfecto acompañante del café de la tarde, la charla de amigas o para devorar mientras ves tu serie favorita, así que saca tu delantal favorito y comencemos con esto.

Para ello necesitarás:

*100 gr de azúcar extrafina

*100 gr de harina de trigo

*4 cucharadas de mantequilla

*1 huevo

*1 cucharada de vainilla

Lo primero que debes hacer es mezclar la mantequilla junto con el azúcar hasta que quede bien integrado, seguidamente se agrega a la mezcla el huevo y la vainilla y sigues batiendo, luego se procede a agregar la harina y se mezcla hasta tener una consistencia suave y firme.

Se espolvorea en una superficie de trabajo limpia la harina restante y se moldea la masa cortándola en el tamaño y forma que se desee. Se pasan las galletas a una bandeja previamente engrasada con mantequilla y se cocinan en el horno precalentado a 150 C durante 20 minutos, dejarlas reposar para que tomen la consistencia crujiente deseada.

Si deseas variar la receta puedes colocarle pasitas, chispas de chocolate, entre otros para que potencies el delicioso sabor de las galletas.

Espero lo disfruten y tengan un excelente dia, si quieren que hable de otras recetas por favor dejenlo en los comentarios, los quiero.

Whether you want to surprise someone on a special date, enjoy learning new recipes or simply crave something delicious and sweet, cookies are the solution for it.

This time I will teach you how to prepare vanilla cookies, the perfect companion for afternoon coffee, friends talk or to devour while you watch your favorite series, so take out your favorite apron and let's start with this.

For this you will need:

*100 g of superfine sugar

*100 gr of wheat flour

*4 tablespoons of butter

*1 egg

*1 spoon of vanilla

The first thing you should do is mix the butter together with the sugar until it is well integrated, then the egg and vanilla are added to the mixture and continue beating, then proceed to add the flour and mix until it has a smooth consistency and firm.

The remaining flour is sprinkled on a clean work surface and the dough is shaped by cutting it into the desired size and shape. The cookies are transferred to a tray previously greased with butter and cooked in a preheated oven at 150 ° C for 20 minutes, letting them rest to achieve the desired crisp consistency.

If you want to vary the recipe, you can add raisins, chocolate chips, among others to enhance the delicious flavor of the cookies.

I hope you enjoy it and have an excellent day, if you want me to talk about other recipes please leave it in the comments, love you guys.