TWO LANGUAGE ENGLISH AND INDONESIA
ENGLISH LANGUAGE
Hello all...!!!
Today I want to share recipe with you : How to cook delicious fish sauce padang
this food looks simple but it feels very delicious, this food when we eat mixed with rice to make it delicious and this is also a side dish of rice to increase our appetite
Have you ever tried to cook a meal like this, if you have not, you should try it, I guarantee you will love the delicacy of the flavors you get from this food
How you want to try it, Here are the ingredients and how to cook.
INGREDIENTS
THE MAIN INGREDIENTS :
- 500 grams of fish
- 25 grams cooking oil
- 1 cup of water
- 1 tablespoon oyster sauce
- 4 tablespoon tomato sauce
- 2 tablespoon chili sauce
- 1/2 tablespoon sugar
- 1/2 tablespoon salt
- Flavoring to taste
INGREDIENTS ARE SLICED :
- 3 cloves onion
- 2 cloves garlic
- 5 cayenne pepper
INGREDIENTS ARE MASHED :
- 5 red chilli
- 5 cayenne pepper
- 5 pepper
- 2 cloves Shallot
- 3 cloves garlic
- 1 cm ginger
HOW TO MAKE :
- clean up all the ingredients then cut according to taste and rinse thoroughly
- then fry the fish until cooked
how to make sauce padang :
- Set skillet
- heat the oil
- stir-fry until fragrant slices of material
- enter materials are mashed
- wait minute while stirring
- enter oyster sauce, tomato sauce, chili sauce and sugar
- wait minute while stirring
- enter water
- add salt and flavorings to taste
- in cook 10 minutes while stirring
- Pour over the fried fish
- Finished
- Mix with rice when we enjoy it
Halo semua...!!!
Hari ini saya ingin berbagi resep dengan Anda : Cara membuat ikan saus padang yang lezat
makanan ini terlihat sederhana tapi rasanya sangat lezat, makanan ini saat kita makan dicampur dengan nasi agar lebih enak dan ini juga lauk nasi untuk menambah nafsu makan.
Pernahkah Anda mencoba memasak makanan seperti ini, jika belum pernah, anda harus mencobanya, saya jamin anda akan menyukai kelezatan rasa yang anda dapatkan dari makanan ini.
Bagaimana anda ingin mencobanya, Berikut adalah bahan dan cara memasaknya :
BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA :
- 500 gram ikan
- 25 gram minyak goreng
- 1 cangkir air
- 1 sendok makan saus tiram
- 4 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok makan garam
- Penyedap rasa secukupnya
BAHAN YANG DI IRIS :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 cabe rawit
BAHAN YANG DIHALUSKAN :
- 5 cabe merah
- 5 cabe rawit
- 5 Merica
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
CARA MENGOLAHNYA :
- Bersihkan semua bahan lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
- kemudian goreng ikan sampai matang
Cara membuat saus padang:
- siapkan wajan
- Panaskan minyak
- Tumis sampai irisan harum bahan
- Masukkan bahan yang dihaluskan
- Tunggu sebentar sambil diaduk
- Masukkan saus tiram, saus tomat, saus cabai dan gula pasir
- Tunggu sebentar sambil diaduk
- Masukkan air
- Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
- Di masak 10 menit sambil diaduk - aduk
- Tuangkan ke atas ikan yang sudah digoreng
- Selesai
- Campur dengan nasi saat kita menikmatinya