Coffee town
Hello, friends of pinmapple, in the last weeks I have shared all the trekking and nature walks that I lived in my last trip to Barinas, specifically to the town of Calderas, Venezuela, my previous posts were focused on the waterfalls that I met in this area, tell my experience in the corridors of the diablito, the devil's cave, the Volcanera waterfall, the blue well and the most recent the waterfall the nuns all these visits can be found in my travel collection.
Hola, amigos de pinmapple, en las últimas semanas he compartido todos los trekkings y paseos por la naturaleza que viví en mi último viaje a Barinas, específicamente al pueblo de Calderas, Venezuela, mis post anteriores se enfocaron en las cascadas que conocí en esta zona, relate mi experiencia en los corredores del diablito, la cueva del diablo, la cascada la Volcanera, el pozo azul y el más reciente la cascada las monjas todas estas visitas las puedes encontrar en mi colección de viajes.
But I have not introduced you to the town of Calderas and was the first thing I met and toured, this is a small Andean mountain village of cold weather, is very quiet with some cobblestone streets and traditional customs, most people go in the evenings to share with their neighbors sitting around the square that is its center of commerce, with food stores, cafes, bookstores, there is also the Catholic church in this area.
Pero no te he presentado el Pueblo de Calderas y fue lo primero que conocí y recorrí, este es un pueblito andino montañoso de clima frío, es muy tranquilo con algunas calles empedradas y de costumbres tradicionales, la mayoría de las personas se van en las tardes a compartir son sus vecinos sentados alrededor de la plaza que viene siendo su centro de comercio, con tiendas de comidas, cafés, librerías, también está la iglesia católica en esta área.
The highlights of this town are the kind and polite people characteristic of Andean towns, always treat tourists with respect by providing any information you need to guide you in addition to this, also stands out for its main source of economic income coffee, here there are coffee plantations and it is common to see the sale in powder or in the same seed unprocessed in all stores and humble house, do the whole process of drying on asphalt or cement roads where vehicles circulate and the same population.
Lo más destacado de este pueblo son las personas amables y educadas características de los pueblos andinos, siempre tratan al turista con respeto brindándole cualquier información que necesite para orientarlo adicional a esto, también resalta por su principal fuente de ingreso económica el café, aquí existen sembradíos de café y es común ver la venta en polvo o en la misma semilla sin procesar en todos los comercios y casa humildes, hacen todo el proceso del secado en las carreteras de asfalto o cemento por donde circulan los vehículos y la misma población.
At first sight I did not like to see the coffee being dried on the street, it made me feel a little disgusted and I felt as if it did not have the proper sanitation, then I understood that it is the best place for it to dry, remember that it is a cold climate town and the coffee seed needs to roast under the sun's rays and being on the asphalt roasts it completely and faster, This is a pure coffee without chemical additives and its aroma is truly exquisite, an aroma that travels through the streets of Calderas inviting all coffee lovers to taste some.
A primera vista no me gusto ver que el café lo secaban en la calle, me dio un poco de asco y sentí como si no tuviera la sanidad adecuada luego entendí que es el mejor lugar para que se seque, recuerden que es un pueblo del clima frío y la semilla de café necesita tostarse bajo los rayos del sol y estar sobre el asfalto lo tuesta de forma completa y más rápido, después lo muelen para volverlo polvo y lo sacan a la venta, este es un café puro sin aditivos químicos y su aroma es verdaderamente exquisito, un aroma que recorre por las calles de Calderas invitando a todos los amantes del café a degustar un poco.
As you can see in the images, it is a simple and lonely town, but this does not mean that it is boring, it has a restaurant type business, bar that at night gets full, where they sell beer and other liquors and can sing karaoke, it is the only recreation that the villagers have, of this part I have no images suitable for the community ha ha ha ha.
Como pueden ver en las imágenes, es un pueblo sencillo y solitario, pero esto no significa que sea aburrido, tiene un negocio tipo restaurante, bar que en las noches se pone lleno, donde venden cervezas y otros licores y pueden cantar karaoke, es la única recreación que tienen los pobladores, de esta parte no tengo imágenes aptas para la comunidad ja, ja, ja
Unfortunately, the house of culture was closed the two days I could see it, I hope you liked the tour of this beautiful town and in the next one I will show you about the inns where I stayed and where I was a victim of circumstances ha, ha, ha, ha, we will read each other in the comments.
Lamentablemente, la casa de la cultura estaba cerrada los dos días que podía verla, espero que te haya gustado el recorrido por este lindo pueblo y en la próxima te enseñaré sobre las posadas en las que me quede y en la que fui víctima de las circunstancias ja, ja, ja, nos leemos en los comentarios.
