หลังจากที่เรากับพ่อกับจากการไปทำงานมานั้นบังเอีนมีชาวบ้านเขาได้พบเห็นเห็ดแต่เห็ดที่ำวกเขาพบเห็นนั้นเราก็พึงเคยเห็นเราก็เลยเรียกมันว่าเห็ดยักนั้นเองค่ะ
เพราะมันใหย่มากๆ ตอนที่เห็นเรานึกว่าพวกเขาชึ้อมาจากคนจีน😀😀😀
เพราะที่บ้านเรามีคนจีนเยอะ ช่วงนี้บ้านเราเป็นสะภานที่ที่ภูกทางลดไฟและพวกคนจีนกำลังก่อส้างเลยนึกว่าคนจีนเขาชึ้อมาทาน แต่จี่งๆแล้วไม่ไช่ค่ะ ชาวบ้านเขาเก็บได้นั้นเองค่ะ
ดูชิค่ะมันใหย่ๆมากจี่งๆค่ะ😮😮😮มีไครเคยเห็นบ้างไม่นี่ แต่คิดว่าคงไม่นะ เพราะเราก็พึงเห็นเป็นวันแรกเหมึอนกันค่ะ
แต่มันก่อมีชึ้อของมันเหมึอนกันนะค่ะ นั่นก่อคึอ (เห็ดไฮ)ค่ะ ช่างไฮโชเหมึอนกับชึ่อของมันจี่งๆค่ะ
ชาวบ้านพวกเขาบอกว่านำเอามาปรูงแต่งอาหารมันจะอร่อยมากเลยนะค่ะ แต่ในเมึ่อเราไม่เคยกินก็เลยไม่กล้าที่จะกินค่ะ
แต่พวกเขาก่อบอกเคล็บรับเรามาบ้างค่ะ พวกเขาบอกว่าเวลาที่เราจะนำมันมาปรูงแต่งอาหารจะต้องนำข้าวสารหรึอข้าวที่เรายังม่ทันได้หูงนำมาใส่ด้วย
แต่ภ้าประกดเห็นว่าข้าวมีสีดำแสดงว่าเห็ดนั้นเบึ่อ😖😖😖แล้วก่อไม่สามารภทานได้ค่ะให้เอาที้งทันทีเลยค่ะ
เห็ดแต่ละชะนิดก่อไม่เหมึอนกันค่ะ แต่ช่วงนี้เห็ดธรรมชาติก็ออกเยอะมากเลยค่ะเวลาที่ไครจะนำเอามาทานก็ควรจะลมัดละวังกันด้วยนะค่ะ
พูดภึงเห็ดแล้วมันก็มีประโยชน์มากมายต่อสูขภาพของคนเราค่ะ
-เห็ดมีส่วนประกอบที่สำคันที่ช่วยต่อต้านโรดมะเร็ง
-เห็ดช่วยเพี่มประสิทธิภาพให้กับการทำงานของละบบภูมิคู้มกันของร่างกาย
-เห็ดช่วยลดไขมันในเลึอดโดยทั่วๆไปแล้วเห็ดนั้นมีคอลเรสเตอร์รอลด้วย
-ในเห็ดมีวิตามินBและD
-เห็ดช่วยต่อต้านการอักเสบเพราะเห็ดนั้นช่วยต่อต้านอนูมูลอิสระช่วยลดอาการอักของร่างกายของคนเรา
-เห็ดมีประโยชน์ในการรักษาผู้ป่วยมะเร็ง
ดั่งนั้น เพึ่อให้เราได้รับประโยชน์ที่มากมายจากเห็ดก็อย่ารีรอที่จะรับประทานกัน เราสามารภนำเห็ดมาปรูงอาหารได้หลายชะนิดเลยค่ะ