Bu sabah soyuducuda bir neçə şüşə qabda keçən yaydan qalma mürəbbələr gördüm. Onları səmərəli istifadə etməyə qərar verdim. Qeyd edim ki, mən israfçılığı heç sevmirəm. Ona görə də bu mürəbbələri qarışdırıb cem şəklinə saldım və dadlı bir şirniyyat hazırladım.
Reseptini yazıram. Çox sadədir, cəhd etsələr hətta kişilər də bişirə bilər.
Cemli rulet.
Bir kiçik rulet üçün- 2 iri yumurta, yarım st. şəkər tozu, yarım st. un , 1 qabartma tozu və bir vanilin tələb olunur.
Yumurtaları mikserlə 2 dəq çalın. Sonra bura şəkər tozunu əlavə edin. Mikserlə 5-6 dəq çalın. Qatılaşmış və artmış kütləyə yarım st un qabartma tozu və vanilin öküb astaca qaşıqla qarışdırın. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 10 dəq bişirin. Arasına istənilər cem və ya krem sürtüb rulet formasında bükün.
Məncə çox asan və tez başa gələn bir reseptdir. İndidən hamıya nuş olsun.