Qui connaît le docteur Morse?
Le docteur Morse représente un mouvement de pensé et se situe d'un côté, à l'autre côté on des gens comme Weston Price, Melvin Page et Ramiel Nagel qui pensent que l'alimentation n'est pas un truc si statique et qu'une alimentation axée sur les fruits et légumes ne se prêtent pas à tous les climats ni tous les modes de vie.
Weston Price va plus loin, puisque son étude approfondie des civilisations primitives l'a mené à gens exclusivement carnivores et à des alimentation primitives variées mais jamais à des gens exclusivement végétariens, même en Afrique (ou le climat se prête le mieux à ce type de régime).
D'ailleurs, Robert Morse lui même explique dans son livre que l'hiver est alcalin et que l'été est acide et que notre alimentation devrait s'adapter aux saisons, plus acide en hiver (viandes et protéines), plus alcaline en été (fruits et minéraux). Elle devrait d'autant plus s'adapter aux climats et aux modes de vie tant ceux-ci influencent notre corps et ce qu'il a la capacité de synthétiser.
Nourrissez un Inuit avec une alimentation végétarienne et vous le tuez.