好久好久没做面包🍞了,这款肉松吐司更是太久没做!因为它要加沙拉酱,觉得热量高就不怎么想它,其实我还是蛮喜欢咸口面包的,至少这款挺喜欢,咸香松软😍不知道外公外婆会不会喜欢呢……
同款面包,同样的操作方法,不同品牌的面粉,感觉做出的成品差别还是有点大的!这难道就是“科技”的力量?自从换了这款新疆面包粉,感觉我对做面包都不自信了哈哈哈😂换回另一款感觉我又可以了!其实这一点在做馒头包子上也发现了。
肉松还是去年做的,剩的差不多刚好够做两个吐司的。没有芝士碎就不放,不想做一次买一包回来用一次后放好久……沙拉酱要现做。先打面,面团发酵时间去做了沙拉酱,虽然做的很小的量,但还是会剩一点。
全部整形好就静等发酵了……就到楼下花园看外公锻炼了,外公最近比小孩还难搞😂他想要干嘛就得干嘛,不满足他要求,人家就哭+绝食给你看。最近恢复的🈶明显好转了,自己拄拐可以走一下了,但是他经常不愿意走,谁要非逼他走,他就讨厌谁,还经常和外婆吵架!外婆看他不愿意锻炼就说,两个人就开始吵……吵架倒是挺🈶力气,声音好大!走路就说站不起来了😂
今天他也不好好走,看了一会我就回家烤面包了,晚点送一个给外婆尝尝~