다이어트에 좋다는 병아리콩을 먹기 시작한지 한달이 좀 넘었는데..
서서히 효과가 나타나는 것 같네요^^. 3kg가 빠지는 현상. 별다른 운동을 한 것도 아닌데 말입니다.
간식용으로 삶아서 먹는데 우선은 찬물에 1시간 정도 불려 놓구 10분 정도 소금 조금 넣고 삶기만 하면 됩니다.
간단하죠^^.
그리고 병아리콩의 효능에 대해서 간략히 정리해드자면..
- 콜레스트롤 저하 효과 - L-아르기닌성분, 이소플라본 성분
- 피로회복 효능 - 비타민 B1, B6
- 혈압 조절 및 부종예방 - 풍부한 칼륨
- 풍부한 불포화지방산 - HDL상승
- 풍부한 식이섬유 - 완두콩보다 3배 이상