Hola famillia Steemit, hoy aprendí a tostar café, je je. Pude disfrutar del olor a café recién tostado por toda la casa y la satisfacción de tomar un rico café.
Debido al alto costo del café, y como a mí fascina tomarlo, pues hoy me regalaron un kilo, y mi suegra me dio las instrucciones de como tostarlo.
Escoger el café y limpiarlo, lavarlo y poner a escurrir, luego colocarlo en un caldero amplio, y poner a llama lenta aproximadamente 2 horas, le puedes colocar canela molida y clavos de olores antes de quitar la llama, luego dejarlo enfriar y proceder a molerlo hasta quedar listo para hacer un delicioso café.
Fotos tomadas de mi teléfono.
Gracias por visitar mi Post.