¡Hola todos!
Ingredientes:
• ½ cebolla
• ½ pimentón
• ½ zanahoria
• 4 cucharadas de salsa para pastas
• 2 tazas de leche líquida
• Sal al gusto
• ½ cucharada de maicena
Preparación:
Salsa de camarones para pastas // Una delicia.
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2018-11-09 18:15
Si estas pensando en preparar una rica salsa de camarones para pastas y no sabes cómo, has llegado al blog indicado, no hay mejor forma de sorprender a tus seres queridos, que con una buena salsa, siempre acostumbraba a preparar una salsa de atún para pastas y en esta ocasión quise que fuera diferente. Esta receta es súper fácil y rápida de hacer, no te quitará mucho tiempo en la cocina.
Los camarones son muy versátiles, se pueden preparar diferentes tipos de recetas y gusta mucho a niños y adultos. Confieso que es primera vez que la hago, me quedó muy sabrosa, como para chuparse los dedos, jajaja, quedé fascinado con su sabor y textura. A mí pequeño hijo le gustó tanto, que pidió más. Este plato puedes colocarle por encima un poco de queso rallado y te aseguró que es lo máximo. Vengan conmigo y vean el paso a paso, ¡DISFRUTEN!
Para preparar esta salsa, rallamos la zanahoria, la cebolla y el pimentón, lo colocamos en un caldero y lo llevamos a la candela con un poco de aceite, sofreímos, luego agregamos los camarones, movemos y dejamos cocinar por 5 minutos, a continuación le ponemos la leche con la maicena.
Procedemos a colocar la salsa para pasta, movemos y dejamos cocinar hasta que espese, si te gusta más jugosa, no la dejes espesar tanto, apagas y dejas reposar.
Ya lista la salsa de camarones, cocinas la pasta de tu preferencia, la que más te guste, y a volar, sirve y deleita esta sabrosura. ¡Buen provecho!