La técnica ancestral para la elaboración de jabón nos remite al Medio Oriente de hace unos tres mil años, los fenicios elaboraban una pasta con cenizas y grasa animal que luego frotaban por su cuerpo para lavarlo, en épocas más recientes en la antigua Roma, se usó una técnica similar, y así se fue repitiendo en muchas partes del mundo técnicas parecidas pero adaptadas a los ingredientes y materias primas existentes en cada región, por el momento, no es la historia del jabón lo que quiero contarles de eso hay mucho material en internet.
En resumidas cuentas, el jabón se obtiene de la mezcla de un álcali y un ácido graso bien sea animal o vegetal. Este post está creado con la intención de mostrar una técnica en particular (hay muchas variedades) para la elaboración de una base artesanal de jabón, con la que luego elaboraremos jabones más refinados y específicos para pieles de distinto tipo.
Los aceites y mantecas usados en la elaboración de esta base son con los que trabajo aquí en mi país Venezuela, ya que se hace muy difícil conseguir y adquirir otras grasas que si se consiguen fácilmente en otros países. Básicamente usaremos Aceites de coco, palma, palmíste y soya, también usaremos mantecas de cerdo, vaca y pollo.
En sucesivos post les enseñaré las técnicas para extraer y purificar estas grasas animales, para usarlas en nuestro jabón, todo de forma artesanal con implementos que usamos diariamente en nuestra casa.
La técnica de jabón enriquecido consta de dos pasos, el primero (que es el que desarrollaremos en este post) consiste en la elaboración de la barra de bajón cruda, es decir, sin perfumes ni otros aditivos que mejoran las cualidades de nuestros jabones; el segundo paso consiste en la elaboración propiamente del jabón que usaremos en nuestras duchas diarias.
Utensilios indispensables para la elaboración de esta base de jabón:
- Hoya o cacerola de una capacidad media de 5 litros al menos.
- Paleta o espátula de madera o plástico para agitar o batir la mezcla, podemos también usar una batidora de mano o Mixer.
- Envase plástico de por lo menos 2 litros.
- Envase, tobo, barreño, balde de plástico resistente de al menos 10 litros.
- Peso, báscula, gramera, para pesar los ingredientes de la fórmula (indispensable).
- Envases plásticos pequeños de diferentes medidas.
- Cocina para calentar las grasas.
- Molde de que le quepan 3 o cuatro kilos de mezcla para tortas(por ejemplo) puede ser de cualquier material, mientras le cubramos con bolsa plástica para facilitar la extracción de la barra después de que seque.
Nota: No debemos usar ningún recipiente o envase ni paletas o cucharas de aluminio, ya que reacciona con algunos de los ingredientes.
Materia prima para la elaboración de base de jabón artesanal de coco (2 kilogramos de jabón base):
- 390 grs. Aceite de Coco.
- 259 grs. Aceite de Soya.
- 650 grs. Aceite de Palma.
- 196 grs. Soda Cáustica en Escamas o Perlas (Hidróxido de sodio al 99%)
- 504 grs. De Agua destilada (Sirve la que cae del aire acondicionado)
Procedimiento:
- Mezclamos la soda con el agua en un recipiente plástico resistente al calor (como medida de seguridad deberíamos usar gafas de seguridad y guantes de goma porque el resultado de esta mezcla produce una reacción exotérmica que genera mucho calor en pocos segundos, llegando a alcanzar los 80C°)
- Calentamos las grasas (todas mezcladas) en la hoya a una temperatura de entre 40 y 50 grados centígrados (no dejarlas hervir).
- Cuando las grasas estén calientes, las echamos en el tobo o barreño plástico.
- Cuando la solución de soda y agua (álcali) esté a una temperatura menor a los 40 grados centígrados la incorporamos con cuidado a las grasas calientes en el tobo o barreño.
- Batimos con la paleta o espátula despacio sin agitar demasiado la mezcla, hasta que se incorporen todos los ingredientes, luego podemos ir incrementando la fuerza con que le batimos, o usar una batidora de mano o mixer (esto ahorra mucho tiempo, pero puede presentar el problema de que se endurezca mucho la mezcla antes de verterla en el molde) .
- Cuando la mezcla da el llamado “punto de traza” (que es cuando llega a una consistencia como de mayonesa) debemos parar de batir y verter la mezcla en el molde.
Esto lo dejamos unas 24 a 48 horas en el molde antes de desmoldar, si observamos que antes de esas horas ya está endurecida, podemos desmoldar también, pero eso varía según el clima y la calidad de los ingredientes.
Al desmoldar (recomiendo usar los guantes de goma para manipular la barra endurecida de jabón) cortamos en pedazos más manejables y dejamos secando en lugar seco y fresco por unos 20 días.
Bien amigas y amigos, este es el primer paso para hacer jabones enriquecidos, debemos esperar ese tiempo para que baje un poco el PH(grado de acidez o alcalinidad o basidad) de la barra, mientras más pequeños los pedazos más rápido llegamos al punto deseado.
Seguiré con los siguientes post:
.- Elaboración de Tinturas.
.- Elaboración de Oleatos.
.- Elaboración de Jabón Enriquecido.
.- Extracción y purificación de Manteca Animal para elaborar jabones.
Barra Artesanal para Jabón Enriquecido.
Gracias por entrar al post, pronto estaré subiendo los post anunciados, para ir completando este “taller” de elaboración de jabones Enriquecidos.
Comenta si quieres saber alguna otra cosa sobre este tema que dejé, con gusto contestaré dudas y aportaré ideas a los que así lo requieran.
José Darío Marín.
Barinas-Venezuela.