Selamat sore..
Di cuaca yang tidak menentu seperti sekarang, sudah sore tapi masih panas minta ampun, kalau malam hujan.. enaknya minum yang segar-segar tapi menyehatkan, hmmm..
Minum kunyit asam sepertinya enak, selain segar minuman ini juga kaya manfaatnya.. baik untuk kesehatan seperti obat magh alami, obat pms (Penyakit bulanan wanita) dan baik juga untuk kecantikan.. keren kan si kecil ini. Ayo kita bikin sendiri, karena lebih alami dan kebersihannya terjamin.
Mari kita persiapkan bahan-bahannya,
- Bahan-bahan:
• 5-6 kunyit asem
• 2-3 jahe
• 2 bulat gula jawa (gula merah)
• Setengah bungkus asam jawa
• Air 4-5 gelas (porsi untuk 1 botol)
Setelah semua bahan telah ada, mari kita lanjutkan pada cara pembuatannya,
- Cara membuat :
• Kupas dan potong kecil-kecil kunyit dan jahenya, lalu cuci.
• Potongan kecil itu di tumbuk (jangan terlalu halus)
• Panaskan air di panci, masukkan tumbukan kunyit, jahe, gula merah, dan asam jawanya.
• Masak hingga mendidih, angkat & diamkan sebentar.
• Saring dan masukan ke botol untuk dimasukan ke dalam kulkas, simpan seharian.
Hidangkan kedalam gelas beserta es batu, selamat mencoba.
Image :