Hi Food Lovers! 🌭
I wish everyone is doing well and stay healthy 😊
I made this post in two different languages (English and Indonesia) so that I can Introduce Hive to all of my Indonesian friends. Hopefully more Indonesian join this great community and contribute as well.
This is my first post about food. I love cooking a lot as well as writing so this is gonna be my first among so many post about food that I am going to share to all of Food lovers around the world. In the current post, I want to share about how to make an Indonesian Chicken Teriyaki. Well, the name "Teriyaki" comes from Japan. It's a chicken dish marinated in soy sauce and cooked in a hot pan or grill.
Well, Do you know how Indonesian people make Chicken Teriyaki? 😆. Most of people here used ingerdients that we find it easy to get and some of them are different than what the Japanese people used. Here are the ingredients that I used to cook Indonesian Chicken Teriyaki :
INGREDIENTS
- Two pieces of fresh chicken
- Chopped garlic
- Pepper
- Flavoring
- Salt
- Sugar
- Cooking oil
- Water (200 mL)
PROCEDURE
First chop the garlic, then heat the cooking oil in a pan, add the garlic until browned.
Add water, teriyaki seasoning (ladaku), wait until the chicken is tender and the water has receded. Check the taste and add sugar plus salt
And... Here it is! The Indonesian Chicken Teriyaki is ready to serve :)
That's The final result of the Chicken Teriyaki, I hope you like it ♥️
Halo Pecinta Makanan 🌭
Saya harap kalian semua selalu dalam keadaan baik dan sehat 😊
Saya membuat postingan ini dalam dua bahasa (Inggris dan Indonesia) agar saya bisa memperkenalkan Hive kepada teman teman Indonesia saya. Semoga lebih banyak Orang - orang Indonesia yang mengenal Hive, bergabung sekaligus berkontribusi di komunitas yang sangat luar biasa ini.
Ini adalah postingan pertama saya berkaitan dengan makanan. Saya suka sekali memasak dan juga menulis, Ini akan menjadi postingan pertama dari sekian banyak postingan yang berkaitan dengan makanan yang akan saya share kepada pecinta makanan di seluruh dunia. Di postingan kali ini, Saya akan berbagi tips mengenai cara membuat Ayam Teriyaki khas Indonesia. Nama "Teriyaki" berasal dari bahasa Jepang yang artinya Hidangan ayam yang dimasak dengan kecap dalam wajan atau panggangan panas.
Oke, Tahukah kalian bagaimana orang Indonesia memasak Ayam Teriyaki? 😆. Kebanyakan orang - orang disini menggunakan bahan - bahan yang mudah didapat dan beberapa dari bahan tersebut berbeda dari bahan yang umumnya digunakan oleh orang Jepang. Berikut adalah bahan bahan yang saya gunakan untuk memasak Indonesian Chicken Teriyaki :
INGREDIENTS
- 2 Potong ayam segar
- Bawang Putih Cincang
- Lada
- Penyedap Rasa
- Garam
- Gula
- Minyak Goreng
- Air (200 mL)
TAHAPAN MEMASAK
Pertama - tama, cincang bawang putih, panaskan minyak goreng diatas wajan dan tumis bawang hingga berwarna kecoklatan.
Tambahkan air, Bumbu Teriyaki (ladaku), Tunggu hingga ayam menjadi empuk dan air surut. Cek rasa, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Dan... Ini dia! Ayam Teriyaki khas Indonesia siap untuk disajikan. :)
Itu adalah hasil akhir dari ayam Teriyaki. Saya harap teman teman semua menyukainya. ♥️.
Credit
- Canva : For the tools to help me making Blog divider
Note : All the pictures are taken by my phone 😊