离车站不远的地方有一个全天都在营业的饭馆,印象里它算是最老的餐馆。普通的门面,一直都是那个褪了色的招牌,老掌柜不高的个子,胖胖的,很是健谈,和谁都是自来熟的那种,为人宽厚,向善!每到冬天的时候门前总会有一口大铁锅咕嘟着满满的羊骨头,红红的火苗,腾腾的热气,每一个从门前走过的都不免抽动一下鼻子,追寻着诱人的美味!实在是太香了!店里三五张小桌,什么时候都是干干净净。主要有现成的茶叶蛋,煮卤肉,炸花生,小咸菜,爱喝点的来上一小盘,自己也可以拼盘,最贵不过三五元,那叫一个惬意!吃的就更多了,什么打卤面,蒸包水饺,酥烧饼,油条,油饼,酸煎饼,大米干饭自己盛。喝的有豆汁,蛋汤胡辣汤,米粥,豆脑热羊汤!你能看的眼花缭乱。每个进门的客人总能找到适合自己的口味。
他那时是整个车站整晚都开门的为数不多的店,门里门外整晚亮亮堂堂,车站的后面就是一个很大的服装批发市场,白天晚上的人从来就不间断,胖老板的生意也是红红火火,自然眼馋的人也就多了起来,他的周边陆陆续续开了好多家餐馆,一时这里更加热闹,门外截客的,吆喝的,算是繁荣鼎盛了段时间。胖老板依然的胖,客人依然的陆陆续续。他的老熟客没减反而来了更多做生意的回头客。他的实实在在,每个吃饭的人心里都有。“老实做人,实在做事”是他不变的实在理!有段时间出差去了江南一段时间,地域的差异自然引导了饮食习惯的不同,北方饭菜厚重的口味,怎经得起南方饭菜的清淡,甜辣。直到深夜下了火车,远远的看到他饭馆的灯依然亮亮堂堂,心里说不出的温暖!习惯了他家花生米的酥脆,习惯了一碗羊汤的温度,无论走到哪里心里都是热热的!暖暖的……
我的家离他的小酒馆就在大街这头那头的距离,每次遛弯都要经过他的门前,老远都能听到他爽朗的笑声,许是同为厨师的我对他饭菜的质疑,约上仨俩好友各色小菜要了个遍,老板似是早就看穿了我们的把戏,他一直笑呵呵的看着我们,无可挑剔的饭菜,令我们都没了言语,从那我们成了好友。她的女儿不就前嫁去了上海,他和老婆一直打理着这个小店,二十多年来,这个小店承载了他们的全部,从女儿的出生到牙牙学语,从蹦蹦跳跳的幼儿舞蹈一直到大学沉重的背包,其实这个小店就是他生活的全部,就是他踏踏实实的人生。许是对人生的彻悟,从没见他闷闷不乐,即使女儿出嫁的那天他也是乐乐呵呵的劝女儿,你无非就是去了另一个站台,这里永远都有你停靠的位置啊!
洒脱,乐观的人生理念我们每个人都懂,因为生活而生活的得不偿失何不来小酒馆里坐上一坐呢!