中午回家吃饭时,老爸端上来一盘炒鸡蛋,清清的菜叶伴着金黄色的蛋花,吃到嘴里带着淡淡的苦涩,合着春天的绵柔,含在嘴里透着一股沁人心扉的清爽。母亲说这是“鸭蛋稞”炒鸡蛋,也就是“地丁花”,看着女儿愕然的表情,我说就是“蒲公英”炒鸡蛋!女儿乐了,这蒲公英的小名真是好听又可爱。
一般农村的院子大,年龄大了爸妈爱清净,便不再喂养鸡狗鹅鸭,所以院子里每到春天就开满黄的蒲公英的小花,白的荠菜的碎花,一簇簇,一片片,美的令人心醉。
母亲说“鸭蛋稞”浑身都是宝,感觉胃里不舒服了,就摘点回来生吃,胃口就舒服很多;感觉口舌生疮、咽喉和目赤肿痛,吃一把就会清凉很多;感觉大便干燥、有肠火,吃点就会顺利排便、排毒,第二天就会见效很多:而且尿痛尿急尿频,煮水喝二至三天,会让症状减轻或者就此消失了;感觉肝火旺盛,上行引起头痛、牙痛,煮水、生吃一到两天就会舒服很多……
没想到小小的蒲公英,给我们的餐桌带来一道美味的同时,还给我们的身体带来了健康。我想我会越来越喜欢上它。蒲公英的生命力很是顽强,性格开朗而有自信,它是风的使者,它是雨的陪伴,有风有雨有阳光,蒲公英的笑容在哪里都是最美的,在哪里它的情怀也都是舒展的。就如母亲普通而又默默无闻的一生,清贫而不低眉,微小但却昂扬向上。
我爱蒲公英,因为它从来不挑剔生存环境,路边、山崖、石板缝、甚至屋檐瓦砾下,它没有俊美高大的身姿,也没有迷人的花香和艳丽,它酷似菊花却没有菊花的名气,它渺小的紧紧贴在它能容身的地方,坚定地绽放它最美的心情,永远不向困难和挫折低头,诠释着最美的成长。
蒲公英,让我想起,野火烧不尽 春风吹又生的诗句。我喜欢蒲公英,也更喜欢它的种子,蒲公英的种子几乎肉眼看不见,那看不见的微弱的生命,就是整个春天的希望……
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