안녕하세요.
다들 즐거운한주 보내고 계신가요?
저번주 주말엔 사라양 생일파티겸 친구들이 우리집에 모였습니다.
아이가 일요일부터 열이나다 어제되서야 괜찮아져서 이제야 쓰네요ㅋㅋ
저번에 모였을때는 시아양이 차가져온김에 용인곳곳을털어보자! 라는 느낌이였는데
저번주 주말은 비오니까 미루네 집에서 딩굴딩굴 컨셉이였답니다.
하지만bin양(식탐의여왕)과 사라양(디저트귀신)이 뭉쳤는데 맛없는걸 먹을순 없죠.
오전에빡세게 이마트트레이더스를 털고 저녁을 거하게 먹어봅시다.
아점은 푸드코트에서!
bin양에게 빠네파스타를 강추하며 갔는데
"역시 미루한테 추천받은데는 가면안되"
라는 다짐을하게했죠
너네 왜이리변했니 처음에안이랬자나ㅡㅅㅡ
크림소스가 너무싱겁고 주방장이 소스양을 아꼈네요. 빵이 소스에 젖어 폭신하게 먹는 재미인데..
새로운메뉴인 비프빠네도 시켜봤는데 그냥 고기입니다.
스파게티귀신 딸래미도 사이다만 들이킵니다.
점심을 실망시켰으니 저녁까지 부실 하게 먹인다면 bin양이 폭발하겠지요
주부의 스킬을 최대한모아 저녁을차려봅니다.
사라양 생일이라는 핑계로 평상시 잘 안먹던 음식도 다먹을겁니다.
메뉴는 연어와 스테이크 였으나
소고기 안창살양념고기가 저렴합니다.
제가 연어 귀신이기에 연어 횟감도 제일큰걸 샀습니다.
안창살과 같이올릴 파프리카를 사려다
시식으로 머쉬마루 버섯을 먹어보고 바로구입
버섯향이 짱입니다
자 손을풀고 시작해볼까
연어는 언제나 진리!
스시 장인이다생각하시고 얇게 썰어줍니다!
연어회 끝
샐러드거리와 집에 굴러다니는 토마토를 올리고
연어회를 조금덜어서 예쁘게올려주면
샐러드 끝
감자는 깍아서 (겉이 초록색으로 조금 변했기에 깍았어요)
6등분해준후 발열팬에 올린후 올리브유를 뭍이고
소금을 소금소금,후추를 후추후추, 파슬리를 파슬파슬 뿌려줍니다.
광파 오븐 건강튀김기능으로 16분가량 돌리면
웨지감자 완성!
양파는 찹찹찹!
머쉬마루 버섯은 길게 찢어준후
기름은 무서우니 루나군 소환합니다.
야채가 어느정도익음
야채를 반쯤 덜어내고 안창살을 같이 볶아줍니다.
접시에 소복히 담아주고 웨지감자와 토마토
스테이크소스를 담아주면
대망의 스테이크도 끝!!
집에있던 '와인이라고는 전혀모르니
무조건 달달한 와인으로 달라고해서 집어온 와인'을 꺼냅니다.
셋팅완료!
마지막으로 모든 셋팅에 완성 거실에서 열심히 어지르기를 연구중인 딸래미를 소환합니다.
뒤에 난장판 보소!
너가 이럼 인테리어 포스팅한다는 엄마가 뭐가 되니~
엄마이거머야? 박수침되?
다행히 bin양이 저녁은 마음에 드셨답니다.
예전에는 풍선도 달고
초도 켰는데 아이가생기니 이정도 여유가 최선이군요
아무튼 사라양 생일축하햄!