Me gustan muchos las ensaladas, si por mí fuera la comiera todos los días, jejeje, lo que pasa es que realmente a veces salen bastante costosas😬 .
Tenía mucho tiempo que no preparaba ensalada cocida, el día de hoy pude completar todos los ingredientes y prepararla para acompañar mi almuerzo familiar, les muestro la preparación
I really love salads—if it were up to me, I’d eat them every day, hehehe—but the thing is, they can actually get pretty expensive sometimes😬.
It had been a long time since I’d made a cooked salad, but today I managed to gather all the ingredients and prepare it to go with my family lunch. Here’s how I made it
remolacha, zanahoria, papa, huevo, mayonesa, arroz, pechuga de pollo, adobo, comino, salsa de soya
beets, carrots, potatoes, eggs, mayonnaise, rice, chicken breast, marinade, cumin, soy sauce
Para la ensalada, después de lavar muy bien todos los vegetales los llevé a sancochar hasta que hubieron ablandado, los retiré del fuego, dejé reposar, retiré la concha y los corté en pequeños cuadros; agregué sal y aderezé con mayonesa.
El pollo lo coloqué en una paila, sazone con ajo, salsa de soya, adobo y dejé cocinar hasta que estuvo completamente cocido y el arroz después de lavarlo muy bien agregué la cantidad de agua necesaria, aceite y sal y dejé cocinar hasta que seco por completo
For the salad, after washing all the vegetables thoroughly, I blanched them until they were tender, removed them from the heat, let them cool, peeled them, and cut them into small cubes; I added salt and dressed them with mayonnaise.
I placed the chicken in a pan, seasoned it with garlic, soy sauce, and adobo, and let it cook until it was completely done. After washing the rice thoroughly, I added the necessary amount of water, oil, and salt, and let it cook until it was completely dry.
Una vez que todo estuvo listo, serví y disfrutamos en familia de este delicioso menú .
Gracias por visitarme!
Dios te bendiga🙏
Once everything was ready, I served it, and we enjoyed this delicious meal as a family.
Thanks for stopping by!
God bless you🙏
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.