¡Feliz sábado para todos estimados amigos de #FoodiesBeeHive!; el día de hoy preparé de almuerzo una deliciosa y sana comida a base de "Brócoli", preparé "Brocóli Guisado", una comida diferente con pocos ingredientes para una dieta balanceada y muy sana. El brócoli es una de las mejores legumbres para el consumo y debemos incluir en nuestra dieta. Espero les guste y lo disfruten.
Happy Saturday to all dear friends of #FoodiesBeeHive!; Today I prepared for lunch a delicious and healthy meal based on "Broccoli", I prepared "Stewed Broccoli", a different meal with few ingredients for a balanced and very healthy diet. Broccoli is one of the best legumes for consumption and we must include it in our diet. I hope you like it and enjoy it.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 1 brócoli, 2 tomates, 1 cebolla, 1/2 pimentón, 1 ramito de cilantro, 2 dientes de ajo, sazonador al gusto, sal al gusto, aceite, 1 taza de agua.
- 1 broccoli, 2 tomatoes, 1 onion, 1/2 bell pepper, 1 coriander sprig, 2 garlic cloves, seasoning to taste, salt to taste, oil, 1 cup of water.
Preparación / Preparation: 🍲
Preparación / Preparation: 🍲
- Lavamos y cortamos en trocitos el brócoli, cebolla, pimentón, cilantro y ajos.
- Wash and cut the broccoli, onion, bell pepper, coriander and garlic into small pieces.
- En el sartén añadimos un chorrito de aceite y agregamos la cebolla y ajo, mezclamos y sofreímos por 2 min a fuego medio.
- In the frying pan add a splash of oil and add the onion and garlic, mix and fry for 2 min over medium heat.
- Rallamos los tomates previamente lavados y agregamos al sartén.
- Grate the previously washed tomatoes and add to the pan.
- Mezclamos y añadimos el brócoli, sal al gusto y sazonador.
- Mix and add the broccoli, salt to taste and seasoning.
- Volvemos a mezclar los ingredientes y tapamos, cocinamos por 10 min a fuego bajo.
- Mix the ingredients again and cover, cook for 10 min over low heat.
- Apagamos, dejamos reposar. ¡HUELE RICO, MUY SABROSO!.
- Turn off, let stand. IT SMELLS DELICIOUS, VERY TASTY!
- Servimos al gusto.
- We serve as taste.
🍴 ¡ACOMPAÑÉ EL BRÓCOLI CON ARROZ HERVIDO, SABROSA COMBINACIÓN! 🍴
ACCOMPANIED THE BROCCOLI WITH BOILED RICE, TASTY COMBINATION! 🍴
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Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Smartphones G60
The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone
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